логотип приятного аппетита



Салат из капусты с редисом и огурцом

5.0 из 5 всего 4 голосов

Салат из капусты с редисом и огурцом - это кладезь витаминов. Весной душа и тело требует обновления. Поэтому быстро бежим на кухню, готовим овощной салат, поедаем его и идем на весеннюю прогулку.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут и 15 минут, чтобы настоялся.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

  • Молодая капуста – 1 вилок (400 гр.),
  • Свежий огурец – 1 шт.,
  • Редиска – горсть,
  • Зеленый лук – пучок,
  • Молодой чеснок – 2-3 пера,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Сок лимона – 2-3 ст. ложки,
  • Соль по вкусу,
  • Подсолнечное или оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Мелко шинкуем капусту и немного приминаем.

 шинкованная капуста

2. Промываем редис и огурцы и режем кружочками. 

резаная редиска с огурцами

3. Лук, зелень и чеснок так же промываем и мелко нарезаем.

резаный зеленый лук

4. Все ингредиенты соединяем в миске, солим и поливаем соком лимона.

лимон в салат

5. Затем поливаем салат подсолнечным маслом, перемешиваем и даем настояться 15 минут.

растительное масло в салат

Салат из капусты с редисом и огурцом готов. Подаем его с куриными котлетами (рецепт котлет находится здесь) и отварным молодым картофелем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 2737 Виктория

Как приготовить оливье

Другие салаты

Салат из свеклы с рыбой

Салат из свеклы с рыбой – это яркий представитель зимних салатов, его можно подать теплым или холодным, а рыбу можно взять любую: лосось, скумбрия, форель, главное, чтобы она была копченая.

16-09-2015 Просмотров: 1931 Вика

Салат из свеклы с рыбой

Другие салаты

Салат из зеленой папайи

(тайская кухня) Салат из зеленой папайи – это салат из тайской кухни, в нем объединено столько вкусов, что его можно назвать «салат фейерверк». Готовится этот салат из зеленой папайи, т.е. плотной и немного недозрелой.

08-12-2015 Просмотров: 1467 Вика

Салат из зеленой папайи

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1845 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Овощные салаты

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой – прекрасный салат, который можно подать на любой стол и заправить любой заправкой. Томаты дают приятную кислинку, огурцы – свежесть, зелень – легкость и аромат, кукуруза – сытность, а заправка объединяет это все в единый аккорд.

10-06-2017 Просмотров: 3511 Виктория

Салат с помидорами, огурцами и…

Рыбные салаты

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запас...

18-01-2016 Просмотров: 2420 Виктория

Салат с крабовыми палочками и …