логотип приятного аппетита



Салат из капусты с редисом и огурцом

5.0 из 5 всего 4 голосов

Салат из капусты с редисом и огурцом - это кладезь витаминов. Весной душа и тело требует обновления. Поэтому быстро бежим на кухню, готовим овощной салат, поедаем его и идем на весеннюю прогулку.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут и 15 минут, чтобы настоялся.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

  • Молодая капуста – 1 вилок (400 гр.),
  • Свежий огурец – 1 шт.,
  • Редиска – горсть,
  • Зеленый лук – пучок,
  • Молодой чеснок – 2-3 пера,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Сок лимона – 2-3 ст. ложки,
  • Соль по вкусу,
  • Подсолнечное или оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Мелко шинкуем капусту и немного приминаем.

 шинкованная капуста

2. Промываем редис и огурцы и режем кружочками. 

резаная редиска с огурцами

3. Лук, зелень и чеснок так же промываем и мелко нарезаем.

резаный зеленый лук

4. Все ингредиенты соединяем в миске, солим и поливаем соком лимона.

лимон в салат

5. Затем поливаем салат подсолнечным маслом, перемешиваем и даем настояться 15 минут.

растительное масло в салат

Салат из капусты с редисом и огурцом готов. Подаем его с куриными котлетами (рецепт котлет находится здесь) и отварным молодым картофелем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 6399 Вика

Рецепт Кимчи

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 1871 Вика

Теплый салат с лососем

Мясные салаты

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами - такой себе младший брат оливье или простой домашний салат на скорую руку. Время приготовления – 10 минут.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 4166 Виктория

Салат с вареной колбасой и мар…

Мясные салаты

Мясной салат со свеклой

(немецкая кухня)Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :). ...

13-03-2013 Просмотров: 1872 Raisa

Мясной салат со свеклой

Фруктовые салаты

Сладкий салат с кефиром

Сладкий салат с кефиром - это чудный десерт на каждый день. Именно орехи придают особый вкус этому салату. А еще этот десерт в меру сладкий, легкий и очень вкусный. порций – 3время приготовления – 10 мин Ингредиенты для рецепта сладкий салат с кефиром: яблоки - 500 гр., мед - 1 ст. л., кефир ...

04-04-2013 Просмотров: 2053 Вика

Сладкий салат с кефиром

Мясные салаты

Страсбургский салат

(французская кухня) Страсбургский салат - прекрасный бюджетный, но вкусный и питательный салат, который сможет приготовить даже новичок.э

14-04-2013 Просмотров: 3332 Вика

Страсбургский салат