логотип приятного аппетита



Салат из капусты с редисом и огурцом

5.0 из 5 всего 4 голосов

Салат из капусты с редисом и огурцом - это кладезь витаминов. Весной душа и тело требует обновления. Поэтому быстро бежим на кухню, готовим овощной салат, поедаем его и идем на весеннюю прогулку.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут и 15 минут, чтобы настоялся.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

  • Молодая капуста – 1 вилок (400 гр.),
  • Свежий огурец – 1 шт.,
  • Редиска – горсть,
  • Зеленый лук – пучок,
  • Молодой чеснок – 2-3 пера,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Сок лимона – 2-3 ст. ложки,
  • Соль по вкусу,
  • Подсолнечное или оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Мелко шинкуем капусту и немного приминаем.

 шинкованная капуста

2. Промываем редис и огурцы и режем кружочками. 

резаная редиска с огурцами

3. Лук, зелень и чеснок так же промываем и мелко нарезаем.

резаный зеленый лук

4. Все ингредиенты соединяем в миске, солим и поливаем соком лимона.

лимон в салат

5. Затем поливаем салат подсолнечным маслом, перемешиваем и даем настояться 15 минут.

растительное масло в салат

Салат из капусты с редисом и огурцом готов. Подаем его с куриными котлетами (рецепт котлет находится здесь) и отварным молодым картофелем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

05-04-2013 Просмотров: 3688 Виктория

Салат с черносливом и курицей

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1444 Вика

Салат с сыром и орехами

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 2348 Moskova

Как приготовить греческий сала…

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 1937 Александр

Салат с жареными грибами

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1755 Вика

Винегрет «Русский»