логотип приятного аппетита



Фасоль с овощами в томате

4.7 из 5 всего 13 голосов

Фасоль с овощами в томате - это очень вкусное блюдо, которое напоминает лобио. Всем кто любит фасоль рекомендую этот рецепт добавить в закладки, потому что придется еще раз готовить на бис :)

 Время приготовления – 30 минут

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 1 стакан,
  • Чеснок - 3 зубочка,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Болгарский перец – 2 шт.,
  • Лук – 2 шт.,
  • Томатный сок – 1 стакан,
  • Подсолнечное масло – 50 мл.,
  • Соль, перец, кориандр, сахар по вкусу. 

Способ приготовления:

  1. С вечера замочите стакан фасоли, а утром приготовьте вкусное постное блюдо.
  2. Промываем набухшую фасоль и отвариваем ее до готовности.
  3. На растительном масла обжариваем лук и морковь, порезанные крупными кубиками.
  4. Добавляем к ним болгарский перец (порезанный кубиками), тушим минут 5.
  5. Затем кладем фасоль и вливаем стакан томатного сока.
  6. Солим, добавляем меленый кориандр и перец. Я ложу 0,5 ч. ложки сахара.
  7. Тушим до готовности овощей.
  8. Выкладываем фасоль с овощами в томате на блюдо и посыпаем чесноком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сладкий перец на гриле Цветная капуста в кляре »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами и творогом

Летом, когда можно купить свежие абрикосы, мы всегда готовим наши любимые вареники. И это не простые вареники, а вареники с абрикосами и творогом, которые подаются вместе с вишневым киселем. Вкусно и необычно. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

20-04-2013 Просмотров: 4736 Виктория

Вареники с абрикосами и творог…

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 9412 Вика

Рис с клубничным вареньем

Рыбные вторые блюда

Рыба под сыром

Существует много способов приготовления рыбы. Сейчас мы приготовим один из них. Рыба обогащает наш организм фосфором и полиненасыщенными омега–3 жирными кислотами, содержащимися в рыбьем жире.  Рыба под сыром - это сочетание вкусного и полезного.

17-04-2013 Просмотров: 3859 Raisa

Рыба под сыром

Со свининой

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе - нежные и вкусные тефтели с ароматной томатной подливкой поднимут Вам настроение в любой день недели и любое время суток :).

23-02-2013 Просмотров: 3402 Виктория

Тефтели в томатном соусе

Из грибов, овощей, круп

Шампиньоны с картошкой, запеченные в духовке

Сделать такую запеканку, как шампиньоны с картошкой, запеченные в духовке, очень просто, но за счет того, что мы грибы не обжаривали, а тушили в собственном соку, слышен явно выраженный грибной вкус (как будто грибы из леса).  Время приготовления – 1 час.Порций – 2. ...

14-02-2013 Просмотров: 39185 Виктория

Шампиньоны с картошкой, запече…

Гарниры из круп

Кукурузная каша на воде

   Кукурузная каша на воде отлично сочетается с мясными ингредиентами и, конечно же, с фруктами и, с овощами. Нужно отметить, что кукурузная крупа бывает разного помола, а от этого зависит вкус и время приготовления каши. Но все это не умаляет ее полезные качества, и поэтому ее следует в разумных ко...

28-12-2015 Просмотров: 6889 Moskova

Кукурузная каша на воде

Другое мясо

Тушеная утка

Тушеная утка – вкусное мясо с золотистой корочкой и сметанно-грибным соусом. Это блюдо можно охарактеризовать так – ароматно, сочно, сытно. Готовится такая утка просто, главное, соблюдать все этапы по порядку и купить качественную птицу.

26-03-2015 Просмотров: 3276 Виктория

Тушеная утка

С говядиной

Говяжьи рулетики

Говяжьи рулетики - прекрасный вариант второго блюда, которое можно подать, как самостоятельное или под любой гарнир. Благодаря оригинальной, но простой начинке рулетики получаются вкусными,  а благодаря соусу сочными и мягкими. Гости по достоинству оценят Ваши старания.

11-11-2015 Просмотров: 4850 Вика

Говяжьи рулетики

С курицей

Курица на мангале

Курица на мангале – выходной вариант приготовления ароматной и сочной курочки с хрустящей корочкой в походных условиях. Благодаря специям, маринаду и углям курочка получается очень вкусная, а готовится элементарно, весь секрет приготовления в правильном маринаде.

15-07-2015 Просмотров: 5619 Вика

Курица на мангале