логотип приятного аппетита



Фасоль с овощами в томате

4.7 из 5 всего 13 голосов

Фасоль с овощами в томате - это очень вкусное блюдо, которое напоминает лобио. Всем кто любит фасоль рекомендую этот рецепт добавить в закладки, потому что придется еще раз готовить на бис :)

 Время приготовления – 30 минут

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 1 стакан,
  • Чеснок - 3 зубочка,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Болгарский перец – 2 шт.,
  • Лук – 2 шт.,
  • Томатный сок – 1 стакан,
  • Подсолнечное масло – 50 мл.,
  • Соль, перец, кориандр, сахар по вкусу. 

Способ приготовления:

  1. С вечера замочите стакан фасоли, а утром приготовьте вкусное постное блюдо.
  2. Промываем набухшую фасоль и отвариваем ее до готовности.
  3. На растительном масла обжариваем лук и морковь, порезанные крупными кубиками.
  4. Добавляем к ним болгарский перец (порезанный кубиками), тушим минут 5.
  5. Затем кладем фасоль и вливаем стакан томатного сока.
  6. Солим, добавляем меленый кориандр и перец. Я ложу 0,5 ч. ложки сахара.
  7. Тушим до готовности овощей.
  8. Выкладываем фасоль с овощами в томате на блюдо и посыпаем чесноком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сладкий перец на гриле Цветная капуста в кляре »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Куриные крылышки с медом и соевым соусом

(китайская кухня) Куриные крылышки с медом и соевым соусом - это блюдо китайской национальной кухни, но оно так гармонично вписывается на российские столы, что отличить от запеченной курицы в духовке можно лишь по малому количеству филейного мяса, а в целом-то, невозможно остановится - хрустящая ко...

30-03-2013 Просмотров: 31686 Александр

Куриные крылышки с медом и сое…

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты - это вкусные и полезные вегетарианские котлетки, которые понравятся всем, кто соблюдает пост, диету или просто следит за своим питанием.

10-02-2013 Просмотров: 6431 Вика

Котлеты из цветной капусты

Другое мясо

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем - это продуманная во всех смыслах этого слова запеканка. Картофель с фаршем готовятся с добавлением сливочного соуса (бешамель), который придает запеканке неповторимую нежность и насыщенный вкус, получается просто удивительно нежное и домашнее блюдо. Стоит хотя бы раз...

30-10-2016 Просмотров: 4458 Виктория

Запеканка с фаршем и картофеле…

С курицей

Котлеты "по-киевски"

Котлеты "по-киевски" - это очень узнаваемая котлета. Как правило, она имеет эллипсоидную форму и начинку в виде сливочного масла с зеленью. Первоначально, сливочное масло вбивалось кулинарным молотком в куриное филе, но при массовом производстве на это уходило очень много времени и масло стали заво...

01-08-2013 Просмотров: 7227 Raisa

Котлеты "по-киевски"

Из грибов, овощей, круп

Картофельная запеканка с грибами

Если в доме нет мяса, а есть картофель, куриные яйца, лук и грибы, то вкусный и сытный ужин у Вас обязательно получится. Картофельная запеканка с грибами – это полноценное, самостоятельное блюдо, которое не требует специальных кулинарных навыков. И если Вы сможете приготовить картофельное пюре и обж...

09-06-2015 Просмотров: 4852 Виктория

Картофельная запеканка с гриба…

Вареники и пельмени

Пельмени со шпинатом и творогом

 Пельмени со шпинатом и творогом особенно полезны деткам, так как шпинат укрепляет иммунитет, а творог содержит кальций, который нужен для роста. Время приготовления – 1 час.Порций – 4.

19-12-2012 Просмотров: 9913 Виктория

Пельмени со шпинатом и творого…

Рыбные вторые блюда

Котлеты рыбные из фарша

За счет того, что рыбные котлеты из фарша мы тушим в бульоне, они получаются невероятно сочными и нежными.

29-04-2013 Просмотров: 4608 Вика

Котлеты рыбные из фарша

Из грибов, овощей, круп

Рисовые котлеты

   Иногда очень интересно узнать, что же едят те, кто отказался от мяса. Рисовые котлеты - это такие хрустящие рисовые лепешки! Хотите гарнир - добавьте соль, хотите десерт - добавьте сахар. Незаменимое вегетарианское чудо! Мне, как мясоеду было приятно познакомиться с этим незамысловатым вегетариан...

28-06-2015 Просмотров: 3200 Вика

Рисовые котлеты