логотип приятного аппетита



Вишневое варенье

Вишневое варенье

4.3 из 5 всего 6 голосов

Вишневое варенье получается как мед. Зимой такое наслаждение пить чай с такой вкуснятиной. Опять же приятное напоминание о лете.

Количество – 3,5 литра.

Ингредиенты:

  • Вишня – 2 кг,
  • Вода – 200 мл,
  • Сахар – 3 кг.

Способ приготовления:

  1. Помыть хорошо ягоды.
  2. На дно эмалированной посуды налить воду, выложить вишню и пересыпать сахаром.
  3. Довести до кипения (на медленном огне), снять пенку и отставить на 8-10 часов.
  4. Затем опять довести до кипения и отставить на 8-10 часов.
  5. Третий раз довести до кипения и горячим разлить по чистым банкам.
  6. Закатать, укутать и оставить до полного остывания.
  7. Вишневое варенье готово!

Совет

Рекомендую употреблять с ленивыми варениками с творогом. А еще можно приготовить из этого варенья вкусный вишневый кисель.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(6 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Вишневый компот консервированный Варенье из крыжовника »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощи и грибы

Грибы пикантные

Грибы пикантные лучше всего получаются из лисичек, опят, небольших  груздей. Сами по себе грузди горчат и жестковаты, поэтому перед приготовлением их нужно два-три дня вымачивать, меняя воду каждые  12 часов. Количество порций – 10. Приготовление – 2 дня. ...

28-04-2013 Просмотров: 3048 Raisa

Грибы пикантные

Овощи и грибы

Овощи в томатном соусе консервированные

Овощи в томатном соусе консервированные - сладкий перец, морковь, лук, все это в растительном масле с добавлением томатного пюре и уксуса, слат из разряда "сразу на стол"

02-02-2013 Просмотров: 5207 Вика

Овощи в томатном соусе консерв…

Овощи и грибы

Баклажаны как грибы

Сам рецепт кажется нереальным, потому что все делается очень просто. Подруга предложила не тратить понапрасну время, а быстро приготовить эти баклажаны как грибы. Приготовила, и осталась очень довольна. Время приготовления – 1 час.Количество – 3 банки по 1 литру (3 литра). ...

15-04-2013 Просмотров: 5426 Виктория

Баклажаны как грибы

Ягоды и фрукты

Компот из черешни на зиму

Чтобы наполнить организм живительной силой витаминов и микроэлементов, которые содержатся не в таблетках и биодобавках, нужно съесть как можно больше свежих фруктов, ягод, зелени и овощей. А то, что не удалось съесть, мы закатаем, и у нас будет компот из черешни (вишни, абрикос…) на зиму, что тоже о...

19-06-2015 Просмотров: 4026 Виктория

Компот из черешни на зиму

Овощи и грибы

Засолка грибов горячим способом

Засаливать этим способом грибы нужно те, которые не имеют горечи, такие как опята, лисички, маховики, подберезовики, подосиновики, белые, шампиньоны (можно использовать и грузди, но их нужно предварительно вымочить в воде с солью пару дней, меняя каждые 12 часов воду). Если у Вас отсутствует прохлад...

05-04-2013 Просмотров: 5643 Raisa

Засолка грибов горячим способо…

Ягоды и фрукты

Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника - прекрасный способ вспомнить зимой о жарком и теплом лете за кружечкой ароматного чая и ломтиком свежей французской выпечки :).

21-02-2013 Просмотров: 4822 Виктория

Варенье из крыжовника

Овощи и грибы

Как приготовить томатный сок

Этот год такой урожайный на помидоры, что даже самые ленивые или занятые люди, спешат приготовить этот удивительный по своим полезным и вкусовым качествам томатный сок. А вот как приготовить томатный сок, будем с Вами разбираться не спеша, так сказать, с толком и расстановкой. Чтобы Вы могла рассчит...

10-09-2015 Просмотров: 5242 Виктория

Как приготовить томатный сок

Овощи и грибы

Баклажаны с луком на зиму

Эти баклажаны с луком на зиму для любителей простой и полезной пищи. Минимум специй, нет процесса жарки и плюс полезные добавки в виде лука, чеснока, зелени и лимона. Хочешь ешь как салат или закуску а хочешь - можно и на зиму закупорить.

18-08-2015 Просмотров: 10123 Вика

Баклажаны с луком на зиму

Овощи и грибы

Грибы маринованные

Грибы маринованные собственного приготовления отличаются от приобретенных в магазине, потому что вы им сможете придать любой вкус. Зависит это от маринада, вернее от уксуса, в котором вы маринуете, а их выбор в магазинах очень велик. Да и в денежном варианте вы тоже в выигрыше. И вообще, маринованн...

01-03-2013 Просмотров: 3009 Raisa

Грибы маринованные

Овощи и грибы

Заправка для борща на зиму

Впервые мысль о приготовлении заправки для борща на зиму пришла тогда, когда появился ребенок. "Готовка" должна занимать минимум времени, ведь малыш растет, как гриб после дождя. Да и зимой на овощи обычно большие цены и подмороженные можно купить. Заправка для борща на зиму реально экономит деньги ...

05-10-2012 Просмотров: 19870 Виктория

Заправка для борща на зиму

Овощи и грибы

Маринованные грибы

Таким способом хорошо мариновать  маховики, подберезовики, маслята, в общем, все благородные грибы, но можно и шампиньоны. Прежде, чем заняться маринадом нужно грибы подготовить т. е. очистить их от мусора и грязи. Заливаем их водой, весь мусор всплывает. Выливаем воду, еще раз заливаем водой, чуть ...

24-03-2013 Просмотров: 4012 Raisa

Маринованные грибы

Ягоды и фрукты

Абрикосово-апельсиновое варенье

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, а вот вкус получается необычный, даже экзотический. И представьте, свежий кусок белого хлеба, сливочное масло и вприкуску с нашим вареньицем.  Время приготовления – сутки.Количество – 4 литра + пиала на...

18-04-2013 Просмотров: 9421 Виктория

Абрикосово-апельсиновое варень…