логотип приятного аппетита



Фруктовый салат с цитрусовой заправкой

5.0 из 5 всего 10 голосов

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой - великолепное десертное блюдо, которое просто не может не понравиться, а фрукты можно взять любые.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 20 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Для соуса №1:

  • Сметана – 400 гр.,
  • Фруктовый сок – 50 мл,
  • Апельсин – 1 шт.,
  • Лимон (небольшой) – 1 шт.,
  • Сахар – 2 ч. ложки,
  • Ванильный сахар – 0,5 пакетика.

Способ приготовления:

Помыть фрукты и ягоды. Порезать их ломтиками и разложить по креманкам.

Соус №1:

  1. Натереть цедру с лимона и апельсина, а из оставшейся мякоти выжать сок.
  2. Соединить в миске фруктовый сок, цедру, сахар, ванилин и сметану.
  3. Хорошо перемешать.
  4. Полить фрукты готовым соусом.
  5. Фруктовый салат с цитрусовой заправкой готов!

 

Соус № 2:

  1. Вскипятить 2 стакана молока. Взбить 2 желтка с 1 ст. ложкой сахара и ванилином (по вкусу).
  2. Полученную смесь медленно влить в молоко.
  3. Греть соус до загустения на маленьком огне, постоянно помешивая ложкой (кипеть не должно).
  4. Остудить соус и полить им фрукты.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (11)
Другие материалы в этой категории: « Домашний творог Десерт из свежих фруктов »

Комментарии  

Лариса
0 # Лариса 24.06.2012 22:37
Выглядит аппетитно :). Впрочем, как и все фотографии на этом сайте. Так и хочется сразу на кухню бежать (хотя вроде только что поужинали)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 01.07.2012 23:06
Очень красиво смотрится! Фруктовые салаты - это самый вкусный и полезный десерт! Спасибо за отличный рецепт!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Руслан
0 # Руслан 13.07.2012 12:24
еще не разу такое блюдо не пробовал, вроде все выглядит вкусно, обязательно попробую
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.07.2012 17:32
Люблю фруктовые десерты, Ваш рецепт мне очень понравился, спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
MariaPerev
0 # MariaPerev 23.07.2012 16:04
Ммм, самое время летом такие чудесные салаты есть!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Nasati
0 # Nasati 31.07.2012 10:59
Самое время таких легких, ароматных и безумно вкусных салатиков!))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 04.09.2012 09:15
Замечательный салат! взяла себе в копилку!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мари
0 # Мари 10.09.2012 14:07
Какой легкий и вкусный салат!
Мне кажется зимой можно приготовить с замороженой клубникой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Василий
0 # Василий 11.09.2012 15:31
Уверен, что очень вкусно, сделаем обязательно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лидия
0 # Лидия 19.09.2012 15:46
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Тамара
0 # Тамара 30.09.2012 13:31
Отличный десерт и полезный и вкусный и красивый. Можно и ежедневно себя баловать и на праздничный стол подавать. Отличная статья.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Томатный сорбет

Если внимательно рассматривать библейские персонажи, то можно заметить, что первый сорбет был преподнесен Аврааму Исаком – это был снег, смешанный с козьим молоком, ну чем не первое мороженое. Фараоны в Древнем Египте угощали своих самых важных гостей также прототипом современного мороженого – это б...

02-04-2013 Просмотров: 2403 Вика

Томатный сорбет

Горячие десерты

Маковый блинный торт

Просто сногсшибательная идея подавать блины не по-отдельности, а сразу стопкой и с начинкой. Попробуйте приготовить один раз маковый блинный торт и Вы навсегда запомните тот момент, когда блины перестали для Вас существовать как простая русская пища, а предстанут перед Вами в новой блистательной фор...

19-03-2013 Просмотров: 6872 Вика

Маковый блинный торт

Холодные десерты

Рецепт профитроли

(французская кухня)Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознагр...

29-07-2014 Просмотров: 3002 Александр

Рецепт профитроли

Горячие десерты

Творожно-яблочный пирог

 Творожно-яблочный пирог -  творожная начинка с тоненькими ломтиками яблок и медовый аромат, вот краткое описание этого великолепного десерта.  порций – 10-12,время приготовления 45 мин ( + подготовка 1 ч 40 мин). ...

20-04-2013 Просмотров: 4346 Вика

Творожно-яблочный пирог

Горячие десерты

Сырники с маком и бананом

Сырники с маком и бананом - это чудесный нежный десертик. Ваниль и корица – это как сладкая женщина, банан и творог – мужчина. Страстный танец двух противоположностей! Время приготовления – 20 минут.Порций – 2. ...

22-04-2013 Просмотров: 2382 Виктория

Сырники с маком и бананом

Холодные десерты

Тыква в сиропе

(турецкая кухня)Тыква в сиропе – это очень вкусно. Стоит попробовать, тем более что этот десерт делается легко и просто.

04-03-2013 Просмотров: 14880 Александр

Тыква в сиропе