логотип приятного аппетита



Фруктовый салат с цитрусовой заправкой

5.0 из 5 всего 10 голосов

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой - великолепное десертное блюдо, которое просто не может не понравиться, а фрукты можно взять любые.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 20 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Для соуса №1:

  • Сметана – 400 гр.,
  • Фруктовый сок – 50 мл,
  • Апельсин – 1 шт.,
  • Лимон (небольшой) – 1 шт.,
  • Сахар – 2 ч. ложки,
  • Ванильный сахар – 0,5 пакетика.

Способ приготовления:

Помыть фрукты и ягоды. Порезать их ломтиками и разложить по креманкам.

Соус №1:

  1. Натереть цедру с лимона и апельсина, а из оставшейся мякоти выжать сок.
  2. Соединить в миске фруктовый сок, цедру, сахар, ванилин и сметану.
  3. Хорошо перемешать.
  4. Полить фрукты готовым соусом.
  5. Фруктовый салат с цитрусовой заправкой готов!

 

Соус № 2:

  1. Вскипятить 2 стакана молока. Взбить 2 желтка с 1 ст. ложкой сахара и ванилином (по вкусу).
  2. Полученную смесь медленно влить в молоко.
  3. Греть соус до загустения на маленьком огне, постоянно помешивая ложкой (кипеть не должно).
  4. Остудить соус и полить им фрукты.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (11)
Другие материалы в этой категории: « Домашний творог Десерт из свежих фруктов »

Комментарии  

Лариса
0 # Лариса 24.06.2012 22:37
Выглядит аппетитно :). Впрочем, как и все фотографии на этом сайте. Так и хочется сразу на кухню бежать (хотя вроде только что поужинали)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 01.07.2012 23:06
Очень красиво смотрится! Фруктовые салаты - это самый вкусный и полезный десерт! Спасибо за отличный рецепт!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Руслан
0 # Руслан 13.07.2012 12:24
еще не разу такое блюдо не пробовал, вроде все выглядит вкусно, обязательно попробую
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.07.2012 17:32
Люблю фруктовые десерты, Ваш рецепт мне очень понравился, спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
MariaPerev
0 # MariaPerev 23.07.2012 16:04
Ммм, самое время летом такие чудесные салаты есть!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Nasati
0 # Nasati 31.07.2012 10:59
Самое время таких легких, ароматных и безумно вкусных салатиков!))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 04.09.2012 09:15
Замечательный салат! взяла себе в копилку!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мари
0 # Мари 10.09.2012 14:07
Какой легкий и вкусный салат!
Мне кажется зимой можно приготовить с замороженой клубникой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Василий
0 # Василий 11.09.2012 15:31
Уверен, что очень вкусно, сделаем обязательно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лидия
0 # Лидия 19.09.2012 15:46
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Тамара
0 # Тамара 30.09.2012 13:31
Отличный десерт и полезный и вкусный и красивый. Можно и ежедневно себя баловать и на праздничный стол подавать. Отличная статья.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Рецепт цимеса

Рецепт цимеса – это рецепт сладкого овощного блюда, фактически это рагу еврейской национальной кухни. Цимес бавает разного вида в зависимости от продуктов, которые входят в состав блюда, но готовят в основном 3 разновидности: морковный, нутовый и фасолевый. Мы сегодня приготовим морковный цимес. ...

06-03-2015 Просмотров: 2806 Вика

Рецепт цимеса

Холодные десерты

Пирожное «картошка» из печенья

Пирожное «картошка» из печенья - ну кто не любит это замечательное пирожное, которое хотя и является пережитком Советских времен, но зато таким вкусным и ностальгическим пережитком, что его продолжают готовить не только все хозяйки постсоветского пространства, но и подают в самых гламурных ресторана...

17-07-2014 Просмотров: 2968 Александр

Пирожное «картошка» из печенья

Холодные десерты

Мусс из киви

Мусс из киви - это прекрасный десерт без всяких добавок, содержит в себе только киви, яйца и сахар. Мусс из киви очень легкий и освежающий. Если Вам необходим более сложный вариант приготовления мусса, то вы его можете найти здесь и заменить любой главный ингредиент на киви. Кстати, киви, это один и...

03-04-2013 Просмотров: 3694 Вика

Мусс из киви

Горячие десерты

Карамелизированные бананы

Карамелизированные бананы - эти бананы являются традиционным блюдом для Африки или Латинской Америки, а вот у нас их готовят редко, а жаль, Ведь такое экстравагантное блюдо можно подавать как десерт или закуску и уместно оно будет как на детском празднике. Так и на взрослой вечеринке. А если к банан...

17-03-2015 Просмотров: 3524 Виктория

Карамелизированные бананы

Холодные десерты

Рецепт мусса

(французская кухня)Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из французской кухни. А как приготовить мусс мы сейчас и рассмотрим на примере мусса с маком и подливкой из абрикосового варенья. Вообще-то Вы можете мак не добавлять, а варенье взять любое или вообще от него...

17-09-2014 Просмотров: 1747 Вика

Рецепт мусса

Холодные десерты

Миндальный торт

(французская кухня) Миндальный торт – этот торт, с миндальным коржом и сливочно-шоколадным кремом, украшен шоколадной глазурью и миндальным печеньем. Этот прекрасный десерт можно подать на любой праздник и хотя готовить его не так просто, но он того стоит. Рецепт взят из французской кухни и называе...

20-11-2015 Просмотров: 1765 Вика

Миндальный торт