логотип приятного аппетита



Рецепт бисквита

5.0 из 5 всего 4 голосов

У каждой хозяюшки должен быть свой фирменный рецепт бисквита, который она умеет делать с закрытыми глазами. Вот мой вариант, попробуйте...

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Способ приготовления рецепта бисквита:

  1. Отделите белки то желтков. Взбейте белки в крутую пену. Потом добавьте сахар и взбивайте, чтобы ложка стояла.  
  2. Желтки тоже хорошенько взбейте и соедините с белками.
  3. Постепенно и осторожно добавьте остальные ингредиенты (крахмал, разрыхлитель, муку, соль и ванилин). Это делается так аккуратно и неспеша, чтобы кекс был воздушным и нежным.
  4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или сухарями.
  5. Выпекайте бисквит в духовке 20 минут при температуре 180 С. Открывать духовку во время выпекания нельзя.
  6. Полученный бисквит можно кушать с вареньем. А можно использовать, как основу для более сложных тортов.  

Совет

В данный рецепт бисквита можно добавлять цедру лимона или апельсиновую цедру, какао-порошок, измельченные орехи. Их предварительно надо смешать с мукой.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 3988 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом

Сладкая выпечка

Абрикосово-ванильное печенье

Абрикосово-ванильное печенье, необычайно вкусное и простое в приготовлении - идеальный вариант для чайной церемонии :).

24-03-2013 Просмотров: 1867 Вика

Абрикосово-ванильное печенье

Несладкая выпечка

Булочки с чесноком

 Булочки с чесноком - ну кто не любит борщ с пампушками, так вот эти булочки полностью заменяют пампушки и сделают дегустацию борща более разнообразной и аппетитной.

15-10-2012 Просмотров: 2646 Вика

Булочки с чесноком

Сладкая выпечка

Пряник «Хлебосол»

 Пряник «Хлебосол» - в целом это обычный пряник, заисключением одного ингредиента - апельсинов. Именно кожица апельсина, доведенная до состояния цукатов делает этот пряник исключительным и выдающимся среди остальных.

17-03-2013 Просмотров: 1630 Вика

Пряник «Хлебосол»