логотип приятного аппетита



Рецепт бисквита

5.0 из 5 всего 4 голосов

У каждой хозяюшки должен быть свой фирменный рецепт бисквита, который она умеет делать с закрытыми глазами. Вот мой вариант, попробуйте...

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Способ приготовления рецепта бисквита:

  1. Отделите белки то желтков. Взбейте белки в крутую пену. Потом добавьте сахар и взбивайте, чтобы ложка стояла.  
  2. Желтки тоже хорошенько взбейте и соедините с белками.
  3. Постепенно и осторожно добавьте остальные ингредиенты (крахмал, разрыхлитель, муку, соль и ванилин). Это делается так аккуратно и неспеша, чтобы кекс был воздушным и нежным.
  4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или сухарями.
  5. Выпекайте бисквит в духовке 20 минут при температуре 180 С. Открывать духовку во время выпекания нельзя.
  6. Полученный бисквит можно кушать с вареньем. А можно использовать, как основу для более сложных тортов.  

Совет

В данный рецепт бисквита можно добавлять цедру лимона или апельсиновую цедру, какао-порошок, измельченные орехи. Их предварительно надо смешать с мукой.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Сдобные блины

Сдобные блины - это пышные и сладкие блины, которые идеально подходят для приготовления блинного торта. 

23-02-2013 Просмотров: 4312 Виктория

Сдобные блины

Сладкая выпечка

Песочный пирог с заварным кремом и ягодами

Этот песочный пирог с заварным кремом и ягодами хотя и является повседневным, но он может украсить и праздничный стол, причем трудозатраты на его изготовление весьма скромные, и приготовить его сможет даже человек весьма далекий от кулинарии.

31-01-2013 Просмотров: 23398 Виктория

Песочный пирог с заварным крем…

Сладкая выпечка

Печенье из овсяных хлопьев

Какая вкуснятина – это печенье из овсяных хлопьев!!! С магазинной выпечкой не сравнить, а готовится проще простого. Так что, если хотите чего-нибудь сладенького, смело выпекайте это полезное и вкусное печенье.

17-03-2015 Просмотров: 5407 Виктория

Печенье из овсяных хлопьев