логотип приятного аппетита



Творожное тесто для пиццы Избранное

5.0 из 5 всего 6 голосов

Пицца – это одно из самых любимых лакомств на всей Планете, как чипсы – один раз попробовал и уже любишь их всю оставшуюся жизнь. Но, пицца во много раз полезней, и это радует. Тем более, что нашу пиццу мы будем готовить из творога.

Вкус творога практически не чувствуется, а вот польза на лицо. Готовить творожное тесто для пиццы проще, чем дрожжевое и вкус у него более изысканный. Чтобы это понять, достаточно приготовить такую пиццу и сравнить.

Время приготовления – 15 минут.
Количество – 1 пицца диаметром 24 см.

Ингредиенты:

  • Творог – 100 гр.,
  • Кефир – 50 мл,
  • Подсолнечное масло – 4 ст. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Мука – 250 гр.,
  • Соль по вкусу и чуть сахара.

Способ приготовления:

  1. В мисочке соединяем кефир с творогом и хорошо перетираем вилкой в пасту.
  2. Теперь наливаем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.
  3. Вбиваем яйцо, насыпаем соль, сахар (по желанию) и опять перемешиваем.
  4. Муку соединяем с содой и постепенно добавляем в творожную массу.
  5. Полученное творожное тесто для пиццы можно переложить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

    Но, на своей практике, тесто накрываю миской, и пока готовлю начинку, оно отдыхает.

  6. Затем беру силиконовую форму или сковородку и распределяю тесто руками в виде блина с бортиками. Выкладываю начинку и запекаю 30 минут при 180 градусах С.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пицца из творожного теста Мягкое тесто для пиццы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Суши с семгой

(японская кухня)   Когда-то японская кухня была чем-то сверхнеобычным. Сейчас практически в любом магазине можно купить нужные продукты и в домашних условиях сотворить вкуснейшие роллы с семгой. Кунжут, васаби, соевый соус и имбирь должны обязательно дополнить ваше творение. :)) Итак, суши с семгой...

05-04-2013 Просмотров: 6199 Виктория

Суши с семгой

Мясные закуски

Как приготовить куриную печень

- Как приготовить куриную печень? Ее можно потушить в сметане по этому рецепту, Сделать печеночные котлеты, как в этом рецепте, Сделать печеночную запеканку, Отбивные из печени, Потушить с овощами, Поджарить или потушить с луком, Сделать салат с печенью, Приготовить закуску из печени и гри...

30-06-2015 Просмотров: 3812 Вика

Как приготовить куриную печень

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 14099 Виктория

Заливное из семги

Рыбные закуски

Селедка пряного посола

По этому рецепту селедка пряного посола готова уже через сутки. Получается она не очень соленая и очень вкусная. Осталось всего 2 кусочка, чтобы сфотографировать. Кушаем мы такую рыбку с отварным картофелем и салатом из помидоров с огурцами. Время приготовления – 30 минут + сутки. ...

09-04-2013 Просмотров: 8749 Виктория

Селедка пряного посола

Пицца

Пицца с маслинами и анчоусами

(итальянская кухня) Пицца с маслинами и анчоусами – такая пицца еще называется «Средиземноморская». Спецы итальянской кухни утверждают, что ингредиенты этой пиццы подчеркивают неаполитанский стиль и характер Средиземноморской кухни. Количество – 1 шт.,Время приготовления – 40 минут. ...

09-04-2013 Просмотров: 5368 Вика

Пицца с маслинами и анчоусами

Суши и роллы

Гункан-маки с огурцами

(японская кухня) Гункан-маки с огурцами – в этих суши вместо нори используется тонко нарезанный салатный огурчик, получается очень оригинально и красиво, а в остальном обычные гункан-маки. Порций: 10 шт.,Время приготовления: 35 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 3969 Вика

Гункан-маки с огурцами