логотип приятного аппетита



Творожное тесто для пиццы Избранное

5.0 из 5 всего 6 голосов

Пицца – это одно из самых любимых лакомств на всей Планете, как чипсы – один раз попробовал и уже любишь их всю оставшуюся жизнь. Но, пицца во много раз полезней, и это радует. Тем более, что нашу пиццу мы будем готовить из творога.

Сохранить в кулинарную книгу

Вкус творога практически не чувствуется, а вот польза на лицо. Готовить творожное тесто для пиццы проще, чем дрожжевое и вкус у него более изысканный. Чтобы это понять, достаточно приготовить такую пиццу и сравнить.

Время приготовления – 15 минут.
Количество – 1 пицца диаметром 24 см.

Ингредиенты:

  • Творог – 100 гр.,
  • Кефир – 50 мл,
  • Подсолнечное масло – 4 ст. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Мука – 250 гр.,
  • Соль по вкусу и чуть сахара.

Способ приготовления:

  1. В мисочке соединяем кефир с творогом и хорошо перетираем вилкой в пасту.
  2. Теперь наливаем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.
  3. Вбиваем яйцо, насыпаем соль, сахар (по желанию) и опять перемешиваем.
  4. Муку соединяем с содой и постепенно добавляем в творожную массу.
  5. Полученное творожное тесто для пиццы можно переложить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

    Но, на своей практике, тесто накрываю миской, и пока готовлю начинку, оно отдыхает.

  6. Затем беру силиконовую форму или сковородку и распределяю тесто руками в виде блина с бортиками. Выкладываю начинку и запекаю 30 минут при 180 градусах С.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пицца из творожного теста Мягкое тесто для пиццы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Темаки суши

(японская кухня)    Темаки суши (тэ-маки) - это особый вид суши, в народе его еще называют «фунтики», за то что суши похожи на кулинарный мешочек или пакетик в котором бабушки продают семечки. Такие суши едят руками, а готовить их настоящее удовольствие – просто, быстро, красиво. ...

30-04-2013 Просмотров: 1933 Вика

Темаки суши

Рыбные закуски

Засолка скумбрии кусочками

Засолка скумбрии кусочками, все гениальное – просто, этот рецепт как раз из такой серии. Это очень простой рецепт, но чем проще, тем лучше и полезней. Скумбрия солится кусочками, а не целиком, поэтому время посола намного меньше. Рецептов засолки этой замечательной рыбы множество, но этим я пользуюс...

24-05-2016 Просмотров: 1837 Виктория

Засолка скумбрии кусочками

Рыбные закуски

Рыбные пенечки

Завтрак на скорую руку. Рыбный фарш можно приготовить заранее, а утром начинить кусочки багета и запечь. Время приготовления - 45 минут. Порций - 4.  ...

22-04-2013 Просмотров: 2400 Виктория

Рыбные пенечки

Овощные закуски

Жареные кабачки с чесноком

Казалось бы такое обычное и даже немного банальное блюдо - жареные кабачки с чесноком, но какое оно вкусное! Эти кабачки могут служить отличным овощным гарниром к мясным котлетам или отбивным. А если проявить немного фантазии и добавить к кабачкам немного красок в виде помидоров и зелени, то получит...

09-07-2015 Просмотров: 1287 Виктория

Жареные кабачки с чесноком

Другие закуски

Грибная икра

Грибная икра – прекрасная закуска, которая поднимет Вам настроение в любое время дня или ночи. Ее можно подать как гарнир, а можно в виде помазки на хрустящих гренках. Порций – 4,Время приготовления – 20 мин (если грибы подготовлены). ...

08-09-2014 Просмотров: 2680 Вика

Грибная икра

Пицца

Пицца с мясом и грибами

(итальянская кухня)Пицца с мясом и грибами – одна из наиболее популярных видов пицц. В ее состав помимо мяса и грибов также можно ввести копчености, будет тоже очень вкусно. Количество – 4 шт.,Время приготовления – 30 минут (если тесто готово). ...

13-04-2013 Просмотров: 8658 Вика

Пицца с мясом и грибами