логотип приятного аппетита



Книга "Аппетитное мясо"

Книга "Аппетитное мясо"

4.7 из 5 всего 34 голосов

Книга "Аппетитное мясо" - это красивейшая подборка рецептов приготовления наиболее популярных мясных блюд.

Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и оформления.

Все рецепты в книге снабжены художественными фотографиями и описанием процесса приготовления.

"Аппетитное мясо" - это настольная книга кулинара, основные принципы ее составления это:

galka Популярность рецепта.

galka Простота исполнения.

galka Доступность ингредиентов.

galka Эстетика подачи.

galka Полезность и целесообразность блюда.

Чтобы бесплатно получить эту книгу, нужно просто перейти по ссылке и скачать архив*:

strelka

 

Чтобы получить возможность скачать книгу, нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

Loader

* Все материалы доступны для скачивания только зарегистрированным пользователям.

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(34 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки"

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Гуляш из говядины

(венгерская кухня) Гуляш из говядины - это блюдо родом из венгерской кухни, оно должно быть полужидким, по крайней мере в Венгрии его подают именно в таком состоянии и кушают даже на завтрак, а мясо можно заменить постной свининой или телятиной, все равно будет вкусно :).  ...

Просмотров: 7672

Гуляш из говядины

Холодные десерты

Простой тирамису

Простой тирамису – это рецепт замечательного десерта на скорую руку. Очень актуально, когда гости на пороге, а угощения нет. И пока гости будут раздеваться и располагаться, можно быстро приготовить это лакомство, конечно при одном условии, если все продукты будут в наличии, а их не так и много. ...

Просмотров: 5825

Простой тирамису

Блины

Тыквенные оладьи

Чтобы быть умницей и красавицей, необходимо экономно использовать время. Когда Вы будете печь что-нибудь в духовке, закиньте и кусок тыквы минут на 40. А вечером приготовьте тыквенные оладьи.  Время приготовления – 25 минут (если тыква уже запеченная).Количество – 28 шт. ...

Просмотров: 6547

Тыквенные оладьи

Белые соусы

Заправка для салатов

Это рецепт традиционной заправки для салатов, которая подойдет к любому овощному салату, в том числе и винегрету. Время приготовления – 5 минут.

Просмотров: 3492

Заправка для салатов

Мясные закуски

Парфе из куриной печени

(французская кухня) Парфе из куриной печени – это прекрасный печеночный паштет родом из французской кухни, с изысканным и непревзойденным вкусом. Парфе можно подать в виде холодной закуски на любой стол. Эта помазка готовится на водяной бане и получается очень нежной и вкусной, особенно с гренками ...

Просмотров: 8075

Парфе из куриной печени

Белые соусы

Лимонный соус

Лимонный соус - идеальный соус для рыбы, но для салатов и жирной свинины так же подходит неплохо.

Просмотров: 13698

Лимонный соус

С бараниной

Бараньи потроха

Бараньи потроха можно приготовить различными способами, но по моему мнению этот способ приготовления наиболее простой и вкусный, а все дело в специях.

Просмотров: 23490

Бараньи потроха

Овощные салаты

Свекольный салат

Свекольный салат – удивительно простой и вкусный салат, который имеет целую армию поклонников по всему миру. В некоторых семьях это блюдо постоянно находится на столе и многие не представляют без него полноценный обед. Как и у всякого популярного блюда у свекольного салата миллион с небольшим вариац...

Просмотров: 2982

Свекольный салат

Из грибов, овощей, круп

Жареный рис

(китайская кухня) Естественно, если просто пожарить рис в сковороде на растительном масле, то такое блюдо тоже будет называться жареный рис, я же Вам предлагаю блюдо, которое любят во всем мире и основано оно как раз на жареном рисе. По другому, это блюдо известно под названием «кантонский жареный ...

Просмотров: 11971

Жареный рис

Сладкая выпечка

Творожное тесто

Творожное тесто очень универсально, потому что из него можно готовить всевозможную сладкую и соленую выпечку. Из этого теста получается отличнейшая пицца. Что касается сладкой выпечки, для начинки подойдут фрукты и ягоды: яблоки, смородина, малина, вишня… А самая простая начинка - это сахар с корице...

Просмотров: 4150

Творожное тесто

Пицца

Слоёное тесто для пиццы

Слоёное тесто для пиццы. У каждой хозяйки и в каждой семье есть свои предпочтения в выборе теста для пиццы, одни используют только дрожжевое тесто (рецепт можно прочитать здесь), другие, только бездрожжевое (рецепт здесь), а третьи хотят пиццу только со слоеным тестом, причем никакие другие альтерна...

Просмотров: 6181

Слоёное тесто для пиццы

Овощные закуски

Заливное из грибов

Такое блюдо вы с удовольствием сможете приготовить и порадовать им своих гостей и родственников. Оно играет разными цветами, за которыми мы истосковались зимой. Особенно хорошо заливное из грибов подавать к зимним и весенним праздникам. Всем понятно, что зимой нет свежих грибов, поэтому заливное гот...

Просмотров: 3825

Заливное из грибов