логотип приятного аппетита



Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки"

Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки"

4.7 из 5 всего 29 голосов

Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки" - это красивейшая подборка рецептов приготовления наиболее популярных соусов.

Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и оформления.

Все рецепты в книге снабжены художественными фотографиями и описанием процесса приготовления.

"Соусы, подливы, приправы, заправки" - это настольная книга кулинара, основные принципы ее составления это:

galkaПопулярность рецепта.

galka Простота исполнения.

galka Доступность ингредиентов.

galka Эстетика подачи.

galka Полезность и целесообразность блюда.

Чтобы бесплатно получить эту книгу, нужно просто перейти по ссылке и скачать архив*:

strelka

 

Чтобы получить возможность скачать книгу, нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

Loader

* Все материалы доступны для скачивания только зарегистрированным пользователям.

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(29 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Книга "Вкусные супчики и борщи" Книга "Аппетитное мясо" »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из гречневой каши

Котлеты из гречневой каши - прекрасные постные котлетки из вегетарианской кухни. Фактически, это каша воплощенная в котлетах, а прибавьте сюда еще яйца и творог, мммм... А приготовить такую прелесть можно даже из вчерашней каши, которая осталась с ужина.

Просмотров: 3030

Котлеты из гречневой каши

Рыбные закуски

Сельдь пряного посола

Сельдь пряного посола - классический вариант посола, при котором оснувную скрипку играют специи, и уже через сутки ароматная закуска у Вас на столе. Время приготовления – 30 минут + 1 - 2 суток для просола. ...

Просмотров: 4533

Сельдь пряного посола

Безалкогольные напитки

Рисовое молоко

Существует множество рецептов приготовления этого великолепного напитка, отличия, в основном, в добавках, хотя и принцип приготовления также бывает разный. Я предлагаю Вашему вниманию наиболее полезный, с точки зрения здоровья, рецепт. На самом деле, молоком называется этот напиток только из-за свое...

Просмотров: 6390

Рисовое молоко

Другое мясо

Утка фаршированная грибами

Утка фаршированная грибами - прекрасный способ разнообразить праздничное меню, приготовив главное блюдо стола. Утка получается ароматной, нежной и с хрустящей корочкой, а начинка - грибочки с лучком. Порций - 4 Время приготовления - 2 часа. ...

Просмотров: 4217

Утка фаршированная грибами

Холодные десерты

Пюре из моркови и творога

Пюре из моркови и творога - такой десерт можно назвать "воздушный". Мякоть моркови со сливочным маслом с творогом и сметаной - изумительное сочетание! порций - 4.время приготовления - 30 мин.

Просмотров: 3045

Пюре из моркови и творога

Сладкая выпечка

Медово-ореховый кекс

Медово-ореховый кекс - прекрасная выпечка в состав которой входит не только мед и орехи, но так же есть лимонная цедра, корица и даже чай, получается оригинально, свежо и вкусно.

Просмотров: 3815

Медово-ореховый кекс

Сладкая выпечка

Кулич на опаре (пасхальный)

Кулич на опаре (пасхальный) - вкусная выпечка, которая особенно актуально в дни православной пасхи. Благодаря рецептуре и ингредиентам паски получаются пышные и сдобные, а хранятся, не портятся и не высыхают очень долго, особенно, если хранить их в герметичной таре.

Просмотров: 7031

Кулич на опаре (пасхальный)

Горячие супы

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы – этот суп оценят все любители тыквы. Мамы особенно любят готовить такой суп детям, потому что даже не понятно, что он из тыквы. А тыква, как известно, это очень полезный продукт, который способствует нормализации кровяного давления и снижает риск заболевания раком. ...

Просмотров: 2564

Суп-пюре из тыквы

С курицей

Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке

Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке - это интересный вариант жаркого, но не в традиционном "глечике", а на открытом противне или в жаровне. Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4. ...

Просмотров: 18786

Курица с овощами и картофелем…

С курицей

Жаркое с курицей и грибами

Жаркое с курицей и грибами понравилось всем гостям. Ароматно, вкусно, сытно. Фишкой этого блюда стал бульон - насыщенный и пикантный. А сметана, и чернослив отлично разнообразили вкус жаркого.

Просмотров: 3482

Жаркое с курицей и грибами

С говядиной

Котлеты с бананами

Котлеты с бананами, это мясные котлетки, на которых уложены бананы и приготовлены с аппетитной сырной корочкой. Все, кто "уважает" бананы, оценят эти котлеты. Порций - 8 котлет, Время приготовления - 20 минут. ...

Просмотров: 6035

Котлеты с бананами

Овощи и грибы

Овощи в томатном соусе консервированные

Овощи в томатном соусе консервированные - сладкий перец, морковь, лук, все это в растительном масле с добавлением томатного пюре и уксуса, слат из разряда "сразу на стол"

Просмотров: 4834

Овощи в томатном соусе консерв…