логотип приятного аппетита



Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки"

Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки"
4.7 из 5 всего 29 голосов

Книга "Соусы, подливы, приправы, заправки" - это красивейшая подборка рецептов приготовления наиболее популярных соусов.

Книга станет незаменимым помощником для новичка, а для профессионала откроет новые горизонты кулинарного искусства подачи и оформления.

Все рецепты в книге снабжены художественными фотографиями и описанием процесса приготовления.

"Соусы, подливы, приправы, заправки" - это настольная книга кулинара, основные принципы ее составления это:

Сохранить в кулинарную книгу

galkaПопулярность рецепта.

galka Простота исполнения.

galka Доступность ингредиентов.

galka Эстетика подачи.

galka Полезность и целесообразность блюда.

Чтобы бесплатно получить эту книгу, нужно просто перейти по ссылке и скачать архив*:

strelka

 

Чтобы получить возможность скачать книгу, нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

Loader

* Все материалы доступны для скачивания только зарегистрированным пользователям.

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(29 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Книга "Вкусные супчики и борщи" Книга "Аппетитное мясо" »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Безалкогольные напитки

Рецепт узвара

Рецепт узвара многие называют рецептом взвара, а это одно и тоже и по своей сути это горячие настойки или компоты из предварительно высушенных фруктов или ягод. Это истинно коренной напиток русской кухни. В старину на Руси не пили чай, но заменяли его узварами, которые готовились из сушеных яблок, с...

Просмотров: 2956

Рецепт узвара

Со свининой

Соус с мясом и картошкой

Это рецепт из далекого детства. Когда бабушка готовила этот соус с мясом и картошкой, можно было пальчики проглотить. По своей сути это рагу, сейчас научу Вас готовить это блюдо, и Вы будете радовать своих любимых и близких. Лучше всего для соуса подойдет нежирная свинина или курица (хотя, говядина ...

Просмотров: 34243

Соус с мясом и картошкой

Из грибов, овощей, круп

Капустные котлеты

Капустные котлеты - это котлетки, которые оценят все, кто не употребляет мяса, соблюдает пост или находится на диете, эти котлеты отлично разнообразят рацион вегетарианца.

Просмотров: 2069

Капустные котлеты

Сладкая выпечка

Шарлотка с творогом

Шарлотка с творогом – нежная запеканочка, которая отличается более изысканным вкусом и воздушной консистенцией, в отличии от своего популярного собрата.

Просмотров: 2677

Шарлотка с творогом

С говядиной

Венский шницель

Венский шницель - прекраснейшее блюдо, родоначальник всех шницелей. Хотя и считается, что сам он произошел от блюда под названием "отбивная "по-милански", тем не менее, первый шницель (самые ранние упоминания о котором относятся к поварской книге изданной в 1884 году) был именно венский шницель (Wie...

Просмотров: 3183

Венский шницель

Щи

Щи с квашеной капустой

Мы готовим щи и со свежей капустой. Но удивительную кислинку щи приобретают благодаря квашеной капусте. Невероятно вкусный былинный суп - щи с квашеной капустой. Рекомендую!  Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4. ...

Просмотров: 2531

Щи с квашеной капустой

Рыбные закуски

Канапе с селедкой

 Канапе с селедкой - это также вкусно, как и красиво. Для канапе можно использовать и белый, и черный хлеб, а для украшения - помидоры, огурцы, лук, укроп...фантазируйте и творите.

Просмотров: 7219

Канапе с селедкой

Рыбные закуски

Селедка "По-корейски"

(корейская кухня) Селедка "По-корейски" - очень вкусная и недорогая закуска. Пикантная, острая и малокалорийная!    Время приготовления – 15 минут + ночь для маринования, Порций – 4. ...

Просмотров: 19505

Селедка "По-корейски…

С курицей

Курица с овощами

Курица с овощами - универсальное блюдо и на праздник, и на каждый день! Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4.

Просмотров: 3686

Курица с овощами

С курицей

Курица на решетке

Курица на решетке – весь секрет приготовления этого блюда в маринаде. Если сделать все правильно, то получается сочная и ароматная курочка с волшебными обертонами специй и дымком от костра, ну, что может быть вкуснее.

Просмотров: 2465

Курица на решетке

Несладкая выпечка

Рецепт беляшей на кефире

Когда у тебя есть свой проверенный рецепт дрожжевого теста для беляшей на воде (читайте его здесь),  ты спокойно, даже с закрытыми глазами делаешь его для своих близких и все вроде бы прекрасно. Но, основное в частичке «бы», потому что недавно мне попался новый вариант теста и у меня идея-фикс: попр...

Просмотров: 3994

Рецепт беляшей на кефире

Мясные закуски

Рецепт холодца

Для меня любой праздник, не праздник, если на столе нет холодца, по которому даже иногда скучаю, если долго его не готовлю. Обычно я готовлю его из субпродуктов в сочетании с мясом. Получается дешево, вкусно и из натуральных продуктов. Рецепт холодца прост, а вкус отличный. ...

Просмотров: 2784

Рецепт холодца