логотип приятного аппетита



Фаршированные огурцы

Этот рецепт очень похож на рецепт приготовления фаршированных кабачков, но в отличии от последних, блюдо не подвергается термообработке, а в качестве начинки - рыбная консерва со сливочным маслом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 6,
время приготовления - 20 мин.

Ингредиенты:

Для фарша:

  • консервированные сардины - 1 банка (240 гр.),
  • сливочное масло - 100 гр.

Способ приготовления:

  1. Свежие мытые огурцы разрезаем поперек, чтобы диаметр среза был не менее 1,5 см.
  2. Удаляем серединку сначала ножом, а затем ложечкой, так, чтобы получилась глубокая чашечка.

Фарш:

  1. Сливаем масло с консервы и разминаем вилкой рыбу со сливочным маслом. 

    Если фарш покажется слишком сухим, можно добавить чуть-чуть масла из консервы.

  2. Каждую из огуречных чашечек наполняем фаршем.
  3. Фаршированные огурцы готовы, выкладываем их на тарелку.
  4. При подаче можно украсить блюдо листьями зеленого салата, а огурчики резаной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 1986 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 5195 Вика

Свекла "По-корейски"

Рыбные салаты

Ленивый салат под шубой

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.   Время приготовления – ...

30-04-2013 Просмотров: 2959 Raisa

Ленивый салат под шубой

Овощные салаты

Салат из красного болгарского перца

Салат из красного болгарского перца - это не просто нарезанный полосками сладкий перец, это салат ресторанного класса и в нем так замечательно смотрятся "черри" и звучит маринованный посевной лучок, что его непременно хочется приготовить и попробовать. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 2871 Вика

Салат из красного болгарского …

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 3091 Raisa

Салат с грибами и картофелем