логотип приятного аппетита



Салат из цветной капусты с редисом и лимоном

Салат из цветной капусты с редисом и лимоном - это салат из вегетарианской кухни, заправленный растительным маслом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 20 мин.

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 500 гр.,
  • редис - 300 гр.,
  • сок 1-го лимона,
  • масло растительное - 100 мл,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • резаная зелень петрушки (для украшения) - 2 ст.л.,
  • сахар,
  • перец душистый,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем редис и режем его дольками.
  2. Отвариваем в подсоленной воде цветную капусту, охлаждаем ее и разделяем на небольшие соцветия.
  3. Мелко шинкуем зеленый лук.

Соус:

  1. Соединяем растительное масло, лук, сахар, черный молотый перец, соль и лимонный сок; хорошенько перемешиваем.
  2. Смешиваем Капусту с редисом, выкладываем в салатницу и заправляем приготовленным соусом.
  3. Украшаем наш салат из цветной капусты с редисом и лимоном зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 2661 Виктория

Свекла с черносливом

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 5148 Вика

Свекла "По-корейски"

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 2551 Moskova

Как приготовить греческий сала…

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2487 Вика

Овощной салат «По-китайски»

Мясные салаты

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с курицей был на празднике действительно, как самая большая драгоценность на столе. Кроме вкуса, этот салат создал какое-то особенное настроение. Овощи, куриное мясо, гранат и грецкие орехи – это очень полезные продукты, и все они входят в этот салат. ...

31-03-2014 Просмотров: 2785 Виктория

Салат «Гранатовый браслет» с к…

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3674 Вика

Винегрет с грибами и капустой