логотип приятного аппетита



Салат из цветной капусты с редисом и лимоном

Салат из цветной капусты с редисом и лимоном - это салат из вегетарианской кухни, заправленный растительным маслом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 20 мин.

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 500 гр.,
  • редис - 300 гр.,
  • сок 1-го лимона,
  • масло растительное - 100 мл,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • резаная зелень петрушки (для украшения) - 2 ст.л.,
  • сахар,
  • перец душистый,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем редис и режем его дольками.
  2. Отвариваем в подсоленной воде цветную капусту, охлаждаем ее и разделяем на небольшие соцветия.
  3. Мелко шинкуем зеленый лук.

Соус:

  1. Соединяем растительное масло, лук, сахар, черный молотый перец, соль и лимонный сок; хорошенько перемешиваем.
  2. Смешиваем Капусту с редисом, выкладываем в салатницу и заправляем приготовленным соусом.
  3. Украшаем наш салат из цветной капусты с редисом и лимоном зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 2956 Виктория

Салат с курицей и сухариками

Овощные салаты

Грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличный салат для тех у кого есть грибы и чеснок, а больше ничего и не надо, в прочем, еще понадобится 5 минут времени :)! порций - 2время приготовления - 5 мин (если грибы отварены) ...

28-08-2015 Просмотров: 2022 Вика

Грибы с чесноком

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 9898 Виктория

Салат из яиц и сырков

Мясные салаты

Страсбургский салат

(французская кухня) Страсбургский салат - прекрасный бюджетный, но вкусный и питательный салат, который сможет приготовить даже новичок.э

14-04-2013 Просмотров: 3332 Вика

Страсбургский салат

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 2058 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Салат из белокочанной капусты

Этот салат настолько вкусный, что его можно есть на завтрак, обед и ужин. А с картофелем и мясом салат из белокочанной капусты идеальное сочетание. Десять минут и гора салата готова! Мы любим его кисло-сладким, поэтому я кладу уксуса побольше. А как любите Вы? Попробуйте приготовить.  порций – 6вре...

12-02-2013 Просмотров: 1871 Виктория

Салат из белокочанной капусты