логотип приятного аппетита



Салат из цветной капусты, моркови и огурцов

5.0 из 5 всего 1 голос

Как правило, цветную капусту, перед употреблением отваривают. Однако в этом оригинальном рецепте ее используют в свежем виде, без какой либо термообработки.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 10 мин.

Ингредиенты:

  • цветная капуста - 200 гр.,
  • морковь свежая - 1 шт.,
  • огурцы свежие - 2 шт.,
  • растительное масло (кукурузное, подсолнечное) - 2 ст.л.,
  • лимонный сок - 1 ч.л.,
  • резаная петрушка и укроп (для украшения) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Моем цветную капусту под струей холодной воды, мелко режем.
  2. Шинкуем свежие огурчики и трем на терке морковь.
  3. Соединяем все компоненты, перемешиваем, солим, сбрызгиваем лимонным соком, выкладываем и заливаем растительным маслом.
  4. При подаче на стол салат из цветной капусты, моркови и огурцов выкладываем в салатницу и посыпаем нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 2554 Виктория

Салат с тыквой

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1277 Вика

Салат с сыром и орехами

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 6594 Вика

Салат «Будапешт»

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 1842 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 2815 Вика

Салат из капусты и маринованны…