логотип приятного аппетита



Рисовые котлеты

3.3 из 5 всего 4 голосов

   Иногда очень интересно узнать, что же едят те, кто отказался от мяса. Рисовые котлеты - это такие хрустящие рисовые лепешки! Хотите гарнир - добавьте соль, хотите десерт - добавьте сахар. Незаменимое вегетарианское чудо! Мне, как мясоеду было приятно познакомиться с этим незамысловатым вегетарианским блюдом.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • рис - 100 гр.,
  • вода - 350 мл,
  • сахар - 1 ч .л.,
  • манка - 1 ст. л.
  • яйцо 1 шт.,
  • мука - 2 ст. л.,
  • соль - чуть.,
  • молотые сухари - 0,5 стакана,
  • масло растительное для жарки.

Способ приготовления:

  1. Сварить рисовую кашу в подсоленой воде, каша должна получиться вязкой консистенции. отварной рис
  2. Слегка ее остудить, добавить манку. добавить манку
  3. Хотите сладкие котлеты, нужно добавить сахар (соленые нужно добавить соль), вбить яйцо и перемешать. вбить яйцо
  4. Затем добавить немного муки и хорошенько перемешать. Фарш должен быть не очень густой.добавить муку
  5. Сформировать котлеты, панировать в сухарях. Для этого взять немного рисового фарша в ладошку, сверху посыпать сухарями, переложить массу в другую ладошку и снова посыпать сухарями. формируем котлеты
  6. Выложить на сковородку и поджарить в подсолнечном масле до образования зажаренной корочки. Рисовые котлеты готовы!

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Спагетти с грибами и сыром Постные соевые котлеты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты – это вегетарианские котлеты, но если добавить в них рыбную консерву, то котлеты зазвучат как в ресторане. А вегетарианский вариант можно сделать с рисом, как в этом рецепте - Котлеты из белокочанной капусты с рисом или просто не добавлять рыбу. ...

01-07-2015 Просмотров: 2114 Вика

Котлеты из капусты

С говядиной

Зразы с маслинами

 Зразы с маслинами - это мясные котлетки с начинкой из маслин и добавлением сметаны, получается вкусно и с подливкой, что отлично гармонирует с любым гарниром.

14-11-2015 Просмотров: 1574 Вика

Зразы с маслинами

Со свининой

Фаршированный перец с мясом и рисом

Фаршированный перец с мясом и рисом можно подавать и в холодном, и в горячем виде. И представьте себе оно вкуснее на второй день, когда рис и мясо впитают в себя все соки соуса. Также

04-01-2013 Просмотров: 4794 Виктория

Фаршированный перец с мясом и …

Рыбные вторые блюда

Запеканка из рыбного фарша

Меня всегда интересовало, чем кормят сейчас наших детей в детских садах. Обычно это всевозможные запеканки из творога, овощей и рыбы. Запеканка из рыбного фарша - точное повторение рецепта для детских садов. Только лук я добавила на свое усмотрение. Получилось очень вкусно. Полпорции запеканки мы съ...

03-03-2014 Просмотров: 12973 Виктория

Запеканка из рыбного фарша

С говядиной

Говяжьи ребрышки

Для любителей изысканных блюд рекомендую именно этот рецепт. Говяжьи ребрышки получаются просто божественные: нежные, вкусные, ароматные. Готовить их можно в любое время года, потому что требуются самые обычные продукты. А вот специи придадут особый колорит и превратят ребрышки в произведение кулина...

16-01-2015 Просмотров: 3351 Виктория

Говяжьи ребрышки