логотип приятного аппетита



Рисовые котлеты

4.1 из 5 всего 8 голосов

   Иногда очень интересно узнать, что же едят те, кто отказался от мяса. Рисовые котлеты - это такие хрустящие рисовые лепешки! Хотите гарнир - добавьте соль, хотите десерт - добавьте сахар. Незаменимое вегетарианское чудо! Мне, как мясоеду было приятно познакомиться с этим незамысловатым вегетарианским блюдом.

Ингредиенты:

  • рис - 100 гр.,
  • вода - 350 мл,
  • сахар - 1 ч .л.,
  • манка - 1 ст. л.
  • яйцо 1 шт.,
  • мука - 2 ст. л.,
  • соль - чуть.,
  • молотые сухари - 0,5 стакана,
  • масло растительное для жарки.

Способ приготовления:

  1. Сварить рисовую кашу в подсоленой воде, каша должна получиться вязкой консистенции. отварной рис
  2. Слегка ее остудить, добавить манку. добавить манку
  3. Хотите сладкие котлеты, нужно добавить сахар (соленые нужно добавить соль), вбить яйцо и перемешать. вбить яйцо
  4. Затем добавить немного муки и хорошенько перемешать. Фарш должен быть не очень густой.добавить муку
  5. Сформировать котлеты, панировать в сухарях. Для этого взять немного рисового фарша в ладошку, сверху посыпать сухарями, переложить массу в другую ладошку и снова посыпать сухарями. формируем котлеты
  6. Выложить на сковородку и поджарить в подсолнечном масле до образования зажаренной корочки. Рисовые котлеты готовы!

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Спагетти с грибами и сыром Постные соевые котлеты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Тушеная картошка с мясом

Тушеная картошка с мясом готовится настолько просто, что любой ребенок способен приготовить это блюдо. Для этого рецепта подойдет недорогая свинина. Лучше с небольшим количеством жира – это лопатка или задняя часть, подойдет даже гуляшное мясо. Лук, морковь и картошка всегда найдутся в хозяйстве. Из...

06-04-2013 Просмотров: 12152 Виктория

Тушеная картошка с мясом

Вареники и пельмени

Пельмени со шпинатом и творогом

 Пельмени со шпинатом и творогом особенно полезны деткам, так как шпинат укрепляет иммунитет, а творог содержит кальций, который нужен для роста. Время приготовления – 1 час.Порций – 4.

19-12-2012 Просмотров: 10177 Виктория

Пельмени со шпинатом и творого…

С курицей

Котлеты из куриного филе

Хочу предложить Вам немного необычный рецепт куриных котлет. Для сочности в виде эксперимента я добавила яблоко. Сочность и сладость этих котлет удивила мою семью. Но приятно удивило. Откуда такая сочность? Наверное, много лука? Нет, немного фантазии! Так что эксперимент удался - котлеты из куриного...

16-10-2014 Просмотров: 5541 Виктория

Котлеты из куриного филе

Гарниры из овощей

Как приготовить картофельное пюре

Еще на уроках труда в школе, нас учили постигать прелести кулинарии и учили, как приготовить картофельное пюре. Конечно, во взрослой жизни – это был небольшой, но все же багаж, который ты с благодарностью применяешь уже, будучи взрослым. А еще нас учили варить куриные яйца и лепить вареники. Я увере...

02-08-2015 Просмотров: 4654 Виктория

Как приготовить картофельное п…

Из грибов, овощей, круп

Котлеты со свеклой

Котлеты со свеклой - такие котлетки еще называются "по-шведски". Получается очень вкусно и оригинально, так как свекла вносит свои вкусовые нотки и придает котлетам красивый окрас, что обязательно отметят присутствующие за столом гости.

05-11-2015 Просмотров: 3411 Вика

Котлеты со свеклой

Блины

Блины на кефире с крахмалом

Блины на кефире с крахмалом - как видно из названия отличительной чертой этих замечательных блинчиков является наличие кефира и крахмала в своем составе, что заметно улучшает вкус и пышность блинов.

12-02-2013 Просмотров: 10766 Виктория

Блины на кефире с крахмалом

Из грибов, овощей, круп

Цветная капуста в тесте

 Цветная капуста в тесте - такую капусточку можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир к отбивным. А хотите, можно и с картофельным пюре без мяса.

19-02-2013 Просмотров: 4729 Виктория

Цветная капуста в тесте