(русская кухня)
Пшенная каша с тыквой – это что ни на есть русский рецепт, и как и большинство рецептов русской кухни возник он во времена широкого распространения русских печей. Поэтому пшенную кашу с тыквой мы будем готовить в духовке.
Порций – 3 шт.,
Время приготовления – 1 час
(русская кухня)
Пшенка, или пшенная крупа - производится из плодов культурных видов проса. Это одна из очень популярных круп на Руси, к сожалению несправедливо забытая. Помните старинную поговорку: «..щи да каша – еда наша», это как раз про пшенку. Пшено не содержит клейковину, в отличии от большинства круп, и является, с этой точки зрения, просто идеальным диетическим продуктом, очень легким и полезным для организма во всех отношениях. Но как правильно сварить пшенную кашу знают не многие. Попробуем разобраться в этом вопросе.
Это жареные котлетки из куриного фарша с пшенной начинкой внутри.
Этот рецепт пирога к чаю случайно нашла в записной книжке. Приготовила и поняла, что такой пирог можно готовить для своих любимых. Получалось вкусно, особенно меренга, другими словами можно сказать - безе.
Просмотров: 3743
Паста из анчоусов - по своей сути это селедочный паштет, который очень удобно всегда держать под рукой, чтобы добавлять в различный блюда, напрмер: в пиццу, в бутерброды, в пироги и т.д.
Просмотров: 9591
Известно, что наше настроение во многом зависит от яркости цветов, которые нас окружают. Одним из грибов, который привлекает своей окраской, является гриб лисички. Даже после термической обработки эти грибы почти не меняют свой цвет. Салат с грибами и беконом необычен тем, что к нему мы добавили пер...
Просмотров: 3599
Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.
Просмотров: 3196
Тульские пряники - ну кто не знает эти знаменитые пряники. Рецепт не простой, но, как сказал бы один известный политик, пряники того ОДНОЗНАЧНО стоят :)
Просмотров: 5776
Кабачковая икра - ну кто не любит эту прелесть, в приготовлении которой нет ничего сверхъестественного и сложного. Самое главное - это запастись нужными продуктами, которые в кабачковый сезон стоят сущие копейки, а пользы от такого блюда на целый год, особенно, если икру законсервировать на зиму. ...
Просмотров: 3356
Котлеты из рыбных консервов - это очень быстрые, оригинальные и вкусные котлетки, которые можно приготовить за 5 минут, а для разнообразия - то, что нужно.
Просмотров: 6827
Лимонный кекс с маком - прекрасная выпечка, которая готовится элементарна, а вкус просто восхитительный. Благодаря лимону этот кекс очень полезно употреблять в зимне-весенний период, так как в нем содержится витамин С, который так благотворно помогает нам бороться с респираторными заболеваниями. ...
Просмотров: 3723
Приготовленная по этому рецепту запеченная баранина сможет конкурировать с любым блюдом на праздничном столе. Специи, чеснок и розмарин раскроют вкус мяса на полную и создадут свой неповторимый аромат, причем каждый раз можно создавать новые нотки и оттенки, добавляя в соус разные специи. порций – ...
Просмотров: 4164
