(русская кухня)
Пшенная каша с тыквой – это что ни на есть русский рецепт, и как и большинство рецептов русской кухни возник он во времена широкого распространения русских печей. Поэтому пшенную кашу с тыквой мы будем готовить в духовке.
Порций – 3 шт.,
Время приготовления – 1 час
(русская кухня)
Пшенка, или пшенная крупа - производится из плодов культурных видов проса. Это одна из очень популярных круп на Руси, к сожалению несправедливо забытая. Помните старинную поговорку: «..щи да каша – еда наша», это как раз про пшенку. Пшено не содержит клейковину, в отличии от большинства круп, и является, с этой точки зрения, просто идеальным диетическим продуктом, очень легким и полезным для организма во всех отношениях. Но как правильно сварить пшенную кашу знают не многие. Попробуем разобраться в этом вопросе.
Это жареные котлетки из куриного фарша с пшенной начинкой внутри.
Винный соус - такой соус рекомендую к рыбе и птице, готовится элементарно, главное, чтобы вино было благородное, ведь от него будет зависеть вкус соуса. Порций - 4 Время приготовления - 7 мин. ...
Просмотров: 3676
Бифштекс с перцем - самое что ни на есть простое блюдо, но если чуточку постараться, то получится очень вкусно. Прелесть такого бифштекса в том, что готовится он очень просто и по максимуму сохраняет натуральный естественный вкус мяса, а перчик, лучок и коньяк его дополняют пикантными и благородным...
Просмотров: 2775
Говядина в вине - великолепное мясо для ценителей пикантных и утонченных блюд. Вино наполняет мясо своим букетом, а кокосовая стружка вносит экзотические нотки, в общем - не проходите мимо! порций – 4 время приготовления – 60 - 80 мин. ...
Просмотров: 4434
Клубничное вино можно изготовить из самой неликвидной клубники, которой огромное мколичество в сезон сбора. Ну не выбрасывать же такое добро, а клубника для этого рецепта подойдет даже подпортившаяся и даже со следами начинающегося гниения, все равно получится очень вкусно (брожение и водка убьет вс...
Просмотров: 3811
Куриная печенка с тыквой и яблоками - так вот где вершина кулинарного искусства! Вкусно, что за ушки не оттащишь. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4.
Просмотров: 6748
Овощные голубцы – это блюдо для всех, кто ведет здоровый образ жизни, а так же следит за фигурой. Для оригинальности мы сделаем эти голубцы круглой формы и назовем их овощные бомбочки или шарики. Однако, если Вы предпочитаете стандартную форму голубцов, то никто Вам не в праве помешать :). Кстати, в...
Просмотров: 3545
(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.
Просмотров: 6752
(корейская кухня) Хе из рыбы – национальное корейское блюдо, хотя любое хе: из свинины, телятины, птицы, также является блюдом корейской кухни, так как хе - это не название блюда, а способ и технология приготовления. Обычно, хе делается очень острым. Кто-то утверждает, что это защита от всевозможны...
Просмотров: 5829
Практически у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого популярного торта. Торт сметанник готовится из вполне доступных продуктов, а технология не сложна, поэтому я думаю, что проблем с приготовлением сметанника ни у кого не будет, а раз так, то мы приготовим не просто торт сметанник, а с...
Просмотров: 7995
Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний ж...
Просмотров: 7263
