Салат «Тюльпан»

порций - 6,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

• тушенка (говядина в собственном соку) - 250 гр. (1 банка),
• свекла отварная - 1 шт.,
• лук -  4 небольших луковицы,
• картофель отварной (небольшой) - 10 - 12 шт.,
• салат- 2 - 3 листа,
• майонез - 6 ст. л.,
• яйца- 3 шт.,
• зелень петрушки,
• растительное масло - 3 ст. л.,
• уксус- 1 ст.л.,
• перец,
• соль.

Способ приготовления:

1. Нарезаем мелкими кубиками лук и свеклу, ломтиками - картофель и мясо.
2. Перемешиваем нарезанные ингредиенты и заправляем майонезом.
3. Накрываем крышкой и оставляем в холодильнике на 30 минут мариноваться.
4. Пока салат маринуется отвариваем "вкрутую" яйца, охлаждаем их и режем ломтиками.
5. Сервируем салатницу листьями зеленого салата, достаем наш салат «Тюльпан» и хорошенько его перемешиваем, выкладываем в салатницу и украшаем сверху нарезанными яйцами и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!