- Автор Вика
- Опубликовано в Белые соусы
- Прочитано 7471 раз
Творожный соус
5.0 из
5
всего
3 голосов
Творожный соус - как видно из названия, это соус на основе творога, который идеально подходит для мучных изделий.
Ингредиенты:
- обезжиренный творог - 100 г,
- растительное масло (или сметана), - 3/4 стакана
- соль, сахарный песок, горчица, тмин - по вкусу
Способ приготовления:
- Творог хорошенько протереть через сито.
- Добавить масло (сметану), соль, сахар, специи.
- Взбить на блендере или миксером до однородного состояния.
- Творожный соус готов.
Совет
Этот соус отлично подходит для галушек, вареников, макарон, а также к чипсам и крекерам на вечеринках!
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий