логотип приятного аппетита



Гуакамоле в кулинарии

Гуакамоле в кулинарии

5.0 из 5 всего 5 голосов

Гуакамоле – это и соус, и закуска из мякоти авокадо. Закуска подается с хлебом или чипсами. Соус предлагается к различным блюдам. Например, мясным.

Вы должны знать, что основными составными гуакамоле является авокадо, соль и сок лимона или лайма.

Кушать это блюдо нужно сразу после приготовления, иначе оно окислится и приобретет не очень красивый цвет.

А пища должна быть вкусной, красивой и полезной! Кстати о пользе – авокадо предупреждает развитие атеросклероза и регулирует содержание холестерина в крови.

Один из рецептов приготовления это великолепной закуски Вы можете найти здесь - "гуакамоле".

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(5 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шпик в кулинарии Оливковое масло в кулинарии »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Кальмары, фаршированные рисом

(филиппинский кухня) Кальмары, фаршированные рисом - это блюдо филиппинской кухни, хотя его готовят и любят по всей Юго-Востояной Азии. Филиппины – государство семи тысяч островов и Юнеско признала рисовые поля у филиппинского города Банауа мировым культурным наследием. Исходя из этого, кальмары фа...

Просмотров: 6286

Кальмары, фаршированные рисом

Овощи и грибы

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Предлагаю проверенный временем рецепт из домашней кухни без усилителей вкуса и красителей - «икра из баклажанов». Эта икра будет палочкой-выручалочкой, особенно зимой, когда нет возможности купить такие необходимые и полезные для нашего организма овощи. Для молодых хозяек, конечно, многие вопросы в ...

Просмотров: 7516

Как приготовить баклажанную ик…

Мясные закуски

Рулетики из ветчины с огурцом

Рулетики из ветчины с огурцом - великолепная быстрая закуска, все гениальное - просто. порций – 4 – 6,время приготовления – 5 мин.

Просмотров: 5523

Рулетики из ветчины с огурцом

Суши и роллы

Нигири-суши с угрем

(японская кухня) Нигири-суши с угрем - еще один очень распространенный и очень вкусный вид суши, который прекрасно дополнит и разнообразит композицию из нигири-суши с лососем и нигири-суши с креветками. Время приготовления – 45 мин,Порций – 10 шт. ...

Просмотров: 3997

Нигири-суши с угрем

Другие закуски

Грибы фаршированные курицей

Грибы, фаршированные курицей всегда готовлю на праздник, потому, что все друзья любят это блюдо и не представляют торжество без него.

Просмотров: 6710

Грибы фаршированные курицей

С курицей

Курица с картошкой в фольге

В нашем рецепте все гениально просто. Лук дает сок и аромат, куриные голени дают жирок, а картошечка, пропитываясь этими вкусностями, становится просто божественной на вкус. Курица с картошкой в фольге особенно подойдет к детскому празднику, потому что мы будем каждую порцию подавать в виде серебрян...

Просмотров: 15599

Курица с картошкой в фольге

Другие закуски

Канапе из баклажанов и копченой мойвы

Канапе из баклажанов и копченой мойвы - оригинальная заукска, которая будет уместна на любом столе, а особенно на пикнике. порций – 6 - 8,время приготовления – 20 мин. ...

Просмотров: 3656

Канапе из баклажанов и копчено…

Овощи и грибы

Засолка грибов сухим способом

Этим способом хорошо солить грибы, которые имеют пластинчатую структуру зонтика. Если у Вас имеются рыжики, королевский гриб, чернушки  свинушки, волнушки, грузди, то засолка грибов сухим способом будет оправдана. В нашем арсенале, для успешной засолки грибов по этому рецепту должна быть подходящая ...

Просмотров: 13388

Засолка грибов сухим способом

Бутерброды

Гренки с авокадо

 Гренки с авокадо - питательный завтрак для тех кто не любит готовить, но требует большого количества калорий. :) 

Просмотров: 5658

Гренки с авокадо

Паста и макароны

Паста с креветками

(итальянская кухня) Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, в качестве макаронных изделий можно использовать спагетти, фузилли или любые макароны и даже вермишель, но желательно из твердых сортов пшеницы. Рецепт простой, но очень вкусный, паста получается со слив...

Просмотров: 3485

Паста с креветками

Белые соусы

Кунжутная паста тахини

Кунжутная паста тахини – это соус, который обожают на ближнем Востоке и в Восточной Азии. Некоторые блюда даже теряют свой смысл, если они готовятся без этого соуса, так, например рецепт хумуса в обязательном порядке содержит в своем составе тахини, а фалафель (гороховые котлеты) должны быть заправл...

Просмотров: 6145

Кунжутная паста тахини

Пицца

Пицца из слоеного теста

Конечно, это не классическая пицца, но слоеное тесто придает этому блюду особый вид, вкус и заставляет задуматься о том, что очень даже неплохо иногда нарушать правила, нормы и приготовить пиццу из слоеного теста.

Просмотров: 17099

Пицца из слоеного теста