Салат с клюквой и маринованными грибами "по-эстонски"

порций - 4,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

• грибы маринованные - 400 гр.,
• лук зеленый - 40 гр.,
• клюква - 250 гр.,
• растительное масло - 3 ст. л.,
• укроп.

Способ приготовления:

1. Сливаем маринад с грибов и обсушиваем их на сите, нарезаем небольшими кусочками, добавляем свежую клюкву, аккуратно перемешиваем и заправляем растительным маслом.
2. При подаче на стол салат с клюквой и маринованными грибами "по-эстонски" украшаем нашинкованной зеленью укропа и зеленого лука.

Приятного аппетита!