Рецепт бешбармака присутствует в кухне многих тюркоязычных народов (киргизов, казахов, башкиров и т.д.) и как и у всякого популярного блюда у бешбармака миллион разновидностей. Предлагаю Вам один из вариантов, адаптированный под нашего человека и наши магазины :).
Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...
Просмотров: 2814
Засаливать этим способом грибы нужно те, которые не имеют горечи, такие как опята, лисички, маховики, подберезовики, подосиновики, белые, шампиньоны (можно использовать и грузди, но их нужно предварительно вымочить в воде с солью пару дней, меняя каждые 12 часов воду). Если у Вас отсутствует прохлад...
Просмотров: 6600
Котлеты полтавские - прекрасный вариант вкусных котлет для повседневного стола.
Просмотров: 3827
Рецепт тушеных овощей предлагаю Всем желающим похудеть и быть здоровым. В смысле не болеть. Делаются овощи очень быстро, это огромный плюс и получается целая кастрюля нежного овощного горячего салата, похожего на рагу. Без капельки масла и жира получится удивительно нежный гарнир из овощей. Мы ели э...
Просмотров: 5706
(тайская кухня) В Тайланде, и не только, - практически во всей Юго-Восточной Азии, широко применяется рыбный соус, он во многих случаях может заменить известный соевый соус. Тайцы его добавляют практически во все блюда и даже в другие соусы типа кетчупа или соуса для барбекю. Сейчас и мы приготовим...
Просмотров: 11502
