логотип приятного аппетита



Cалат «Лето»

Прекрасный вариант летнего салата, когда овощной набор в полном размере присутствует в любом холодильнике, а для особых ноток - курага и клюква.

порций – 1
время приготовления – 15 мин (+ 1 час настаивания).

Ингредиенты:

  • зеленый салат - 30 гр.,
  • редис - 20 гр.,
  • перец болгарский (разноцветный) - 30 гр.,
  • курага - 30 гр.,
  • помидоры - 100 гр.,
  • свежие огурцы - 100 гр.,
  • лук - 10 гр.,
  • клюква свежая (для украшения) - 5 гр.,
  • уксус (9%) - 1 ст. л.,
  • растительное масло - 30 гр.,
  • зелень петрушки (резаная) - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и просушиваем зеленый салат, разрываем его на небольшие лоскутки.
  2. Режем небольшими ломтиками огурцы, крупными дольками - курагу и помидоры, квадратиками – сладкий болгарский перец, ломтиками - лук и редис.
  3. Овощи перемешиваем, солим и оставляем на 15 мин.
  4. Затем сбрызгиваем уксусом и заправляем растительным маслом.
  5. Шинкуем зелень и украшаем ей салат «Лето», сверху посыпаем клюквой.
  6. Даем настояться и подаем на стол через час.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Легкий весенний салат Салат «Хрустящий» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов - это очень быстрый и несложный в приготовлении салат, который находится в арсенале любой хозяйки с пометкой "сверхбыстрая закуска". :) порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

07-04-2013 Просмотров: 3525 Вика

Салат из маринованных грибов

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 3818 Виктория

Свекла с черносливом

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 6818 Вика

Салат «Эзме»

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 5371 Вика

Салат оливье (классический рец…

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 6316 Виктория

Овощной тортик

Другие салаты

Творог с морковью

Творог с морковью можно назвать салатом, а можно десертом. Но как бы Вы не назвали это замечательное блюдо, оно все равно будет продолжать нести заряд вкуса, здоровья, энергии, красоты и молодости. Рекомендую всем, от мала до велика, кушать эту морковку с творогом хотя бы 2 раза в неделю и крепость ...

18-03-2016 Просмотров: 7512 Вика

Творог с морковью