логотип приятного аппетита



Cалат «Лето»

Прекрасный вариант летнего салата, когда овощной набор в полном размере присутствует в любом холодильнике, а для особых ноток - курага и клюква.

порций – 1
время приготовления – 15 мин (+ 1 час настаивания).

Ингредиенты:

  • зеленый салат - 30 гр.,
  • редис - 20 гр.,
  • перец болгарский (разноцветный) - 30 гр.,
  • курага - 30 гр.,
  • помидоры - 100 гр.,
  • свежие огурцы - 100 гр.,
  • лук - 10 гр.,
  • клюква свежая (для украшения) - 5 гр.,
  • уксус (9%) - 1 ст. л.,
  • растительное масло - 30 гр.,
  • зелень петрушки (резаная) - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и просушиваем зеленый салат, разрываем его на небольшие лоскутки.
  2. Режем небольшими ломтиками огурцы, крупными дольками - курагу и помидоры, квадратиками – сладкий болгарский перец, ломтиками - лук и редис.
  3. Овощи перемешиваем, солим и оставляем на 15 мин.
  4. Затем сбрызгиваем уксусом и заправляем растительным маслом.
  5. Шинкуем зелень и украшаем ей салат «Лето», сверху посыпаем клюквой.
  6. Даем настояться и подаем на стол через час.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Легкий весенний салат Салат «Хрустящий» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острая свекла

(корейская кухня)Острая свекла – прекрасный салат или закуска, для всех ценителей корейской кухни. Эта закуска будет актуальна на любом столе, ее можно использовать как самостоятельное блюдо или компонент в других, например, в шаурме. Ко всем прочим достоинствам это еще и очень полезное блюдо, так к...

26-11-2017 Просмотров: 4471 Вика

Острая свекла

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 2958 Вика

Салат с манго

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10627 Виктория

Мимоза с яблоками

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 4160 Виктория

Салат с фасолью и сухариками