логотип приятного аппетита



Салат «Белочка»

Это сладкий салат на основе моркови и кураги.

порций - 3,
время приготовления - 25 мин (если курага замочена заренее).

Ингредиенты:

  • морковь - 5 шт.,
  • курага - 200 гр.,
  • сахар - 0,5 стакана,
  • укроп (резаная зелень) - 1ст.л.,
  • вода.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем на 8 часов курагу, затем промываем под проточной водой и измельчаем.
  2. Очищаем морковь, натираем на крупной терке и соединяем с сахаром, добавляем курагу и немного воды (в зависимости от того, какая была морковь - с большим содержанием сухих веществ или нет, а так же на сколько хорошо была вымочена курага).
  3. Выкладываем смесь в глубокую сковороду, накрываем крышкой, ставим на тихий огонь и тушим минут двадцать, постоянно помешивая.
  4. Снимаем с огня, даем остыть и перекладываем наш салат «Белочка» в салатницу.
  5. Перед подачей украшаем резаной зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Зеленый салат с сыром Салат «Пестрая смесь» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 5610 Виктория

Салат с курицей и сухариками

Другие салаты

Плавленый сыр с яйцами и чесноком

 Плавленый сыр с яйцами и чесноком - это очень вкусно и сытно. Такая закуска прекрасно сочетается с тостами. Ее можно и на хлеб намазывать. А еще это блюдо может служить пикантным салатиком, пробуждающим аппетит.  Время приготовления – 15 минут.Порций – 6. ...

15-04-2013 Просмотров: 14034 Виктория

Плавленый сыр с яйцами и чесно…

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3719 Вика

Теплый салат с лососем

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 6095 Виктория

Салат с баклажанами

Овощные салаты

Салат из пекинской капусты с огурцом

Салат из пекинской капусты с огурцом настолько легкий, что его можно съесть целую «гору». Удивительно вкусно и в то же время полезно, что не так часто встречается в кулинарии. Этот салат можно есть глазами, потому что красота спасет мир. Зимой, когда холодно и дует ветер, бело-красно-зеленый салат п...

22-04-2013 Просмотров: 4095 Виктория

Салат из пекинской капусты с о…