логотип приятного аппетита



Салат «Белочка»

Это сладкий салат на основе моркови и кураги.

порций - 3,
время приготовления - 25 мин (если курага замочена заренее).

Ингредиенты:

  • морковь - 5 шт.,
  • курага - 200 гр.,
  • сахар - 0,5 стакана,
  • укроп (резаная зелень) - 1ст.л.,
  • вода.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем на 8 часов курагу, затем промываем под проточной водой и измельчаем.
  2. Очищаем морковь, натираем на крупной терке и соединяем с сахаром, добавляем курагу и немного воды (в зависимости от того, какая была морковь - с большим содержанием сухих веществ или нет, а так же на сколько хорошо была вымочена курага).
  3. Выкладываем смесь в глубокую сковороду, накрываем крышкой, ставим на тихий огонь и тушим минут двадцать, постоянно помешивая.
  4. Снимаем с огня, даем остыть и перекладываем наш салат «Белочка» в салатницу.
  5. Перед подачей украшаем резаной зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Зеленый салат с сыром Салат «Пестрая смесь» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой оригинальный салат, где основную скрипку играет капуста, а крабовые палочки придают ему оттенок морепродуктов.

22-04-2013 Просмотров: 2860 Виктория

Крабовый салат с пекинской кап…

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 8378 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Мясные салаты

Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками напоминает всеми известный салат оливье. Но благодаря моркови и сердечкам этот салат приобретает приятную легкость. Советую тем, кто предпочитает разнообразие и эксперименты. Это очень вкусный салат, и если Вы все еще сомневаетесь, то сомненья прочь :), нужно готовить, бу...

17-04-2016 Просмотров: 6785 Виктория

Салат с куриными сердечками

Мясные салаты

Салат с курицей, орехами и черносливом

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

22-04-2013 Просмотров: 3414 Виктория

Салат с курицей, орехами и чер…