Салат из медуницы и редиса

порций – 6.
время приготовления – 10 мин

Ингредиенты:

• редис  - 400 гр.,
• медуница - 600 гр.,
• сметана - 120 гр.,
• листья зеленого салата (для украшения) – 4 – 5 шт.,
• соль.

Способ приготовления:

1. Натираем на крупной терке редис и шинкуем медуницу, солим и перемешиваем.
2. Заправляем сметаной и опять перемешиваем.
3. При подаче на стол выкладываем наш салат из медуницы и редиса а салатницу сервированную листьями зеленого салата.

Приятного аппетита!