Cалат из маринованной свеклы с яблоками

порций – 3,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

• маринованная свекла - 300 гр.,
• яблоки - 2 шт.,
• сметана - 100 гр.,
• зелень петрушки.

Способ приготовления:

1. Хорошенько моем яблоки, удаляем сердцевину с семечками и нарезаем тонкими ломтиками.
2. Добавляем в резаную маринованную свеклу яблоки.

   Необходимо оставить немного яблок для украшения салата.

3. Тщательно перемешиваем ингредиенты и выкладываем в салатницу горкой.
4. Сверху заправляем наш салат из маринованной свеклы с яблоками сметаной.
5. Шинкуем зелень петрушки.
6. Украшаем салат при подаче на стол оставшимися ломтиками яблок и зеленью.

Приятного аппетита!