Блюда в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках подойдет и для семейного ужина, и для праздника. Мясо с картошкой и черносливом запекаются в духовке, и приобретают невероятный вкус и аромат. Для жаркого подойдет и свинина, и говядина, и куриное филе. Но, вкуснее всего получается из постной свинины. Чернослив любят не все, поэтому его добавляем по желанию.

В былые времена наши предки готовили еду в печах, в то время не было кастрюль, и она готовилась в горшках, крышек тоже не было и их просто запечатывали тестом. Калорийность такому блюду придавала заправка из сливок, благодаря которым блюдо становилось особо калорийным и дополняло его вкус. Горшочки  с грибами, это как напоминание нам о старых и добрых традициях.

Подготовка продуктов – 40 мин.

Приготовление блюда – 1 час,

Порций – 4.

 Горшочки с мясом, фасолью и грибами - калорийный беспредел, но это очень вкусное блюдо. 

Время приготовления – 1,5 часа, если фасоль сварена заранее.

Порций – 4.

 Фасоль с мясом в горшочке - пища настоящих чемпионов. Это блюдо может стать полноценным обедом или ужином, который согреет и насытит. Идеальный вариант для людей теряющих за день много калорий - спортсменов, шахтеров, металлургов и т.п. 

Пшеничная каша в горшочках - эту кашу можно варить со всевозможными фруктовыми добавками. Подойдут яблоки, сушеные абрикосы и даже тыква.

Свинина в горшочке - это блюдо дальний родственник жаркого, и оно способно поднять настроение кому угодно, особенно после тяжелого дня или промозглым зимним вечером, наполняя организм калориями, теплом и витаминами.