Хумус или Хуммус переводится с арабского, как турецкий горох, т.е. нут. Так как в данном рецепте основной компонент как раз этот замечательный горох, то и все блюдо называется хумус.
- Опубликовано в Другие закуски
Рецепт хумуса
Хумус или Хуммус переводится с арабского, как турецкий горох, т.е. нут. Так как в данном рецепте основной компонент как раз этот замечательный горох, то и все блюдо называется хумус.
Свекла с солеными огурцами - это очень простой и легкий в приготовлении салат из свеклы. Но с отварным картофелем и котлетами усвоится в считанные минуты. Время приготовления – 5 минут.Порций – 6. ...
Просмотров: 3568
Рецепт узвара многие называют рецептом взвара, а это одно и тоже и по своей сути это горячие настойки или компоты из предварительно высушенных фруктов или ягод. Это истинно коренной напиток русской кухни. В старину на Руси не пили чай, но заменяли его узварами, которые готовились из сушеных яблок, с...
Просмотров: 3852
(французская кухня) Гречневые блины - это, наверное, самое известное и популярное блюдо бретонской кухни. В какое бы кафе в Бретани Вы не зашли, Вам везде приготовят «галетте». Причем популярность этого блюда зависит не столько от самих блинов, сколько от разнообразия начинок, которые можно исполь...
Просмотров: 3450
(итальянская кухня) Клецки картофельные – это блюдо очень напоминает ленивые вареники с картошкой, но в отличии от последних здесь нет жареного лука, но зато есть спелые томаты и немного базилика, что так типично для итальянской кухни, где такие клецки еще называют «ньокки». ...
Просмотров: 4071
Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний ж...
Просмотров: 6316
Котлеты из тыквы - полезные и вкусные котлетки, которые придутся по душе каждому, но особенно их любят дети, а так же все, кто следит за здоровым питанием или соблюдает диету. Это отличный вариант вегетарианского блюда.
Просмотров: 3359
Этот заварной крем для торта получается нежный, легкий, не очень сладкий и в меру жирный. Но хочу Вас заверить, что сладость и жирность Вы сможете отрегулировать по вашему вкусу. Этот крем можно просто на хлеб намазывать, и есть с огромным удовольствием. Но кроме шуток, этот крем подходит для бискви...
Просмотров: 5904
