Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан.
- Опубликовано в Мясные закуски
Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан.
Эти cлойки с печенью можно делать каждый день и кушать на завтрак, а можно использовать как закуску на праздничном столе.
Это салат на основе печени трески с отварными яйцами и луком.
Прекрасный салат с утиным филе, фаршированным гусиной печенью, а так же с яблоками, сельдереем, орешками и листьями зеленого салата.
Салат из редиса и печени - это салат с тушеной куриной, индюшиной или утиной печенью, а так же редисом, отварными яйцами, свежими огурчиками и сметанной заправкой.
(грузинская кухня) Соус-баце - универсальный соус для птицы, рыбы, мяса. Он готовится на основе грецких орехов и гранатового сока и содержит в себе великолепные составляющие, которым может позавидовать любой соус. Приготовьте один раз, перелейте в герметичную баночку и соус долго будет Вас радовать...
Просмотров: 3633
Этот салат из капусты с брынзой необычен своей заправкой. Я ела прямо с миски, не отходя от стола. Витамины, наверное, срочно понадобились!
Просмотров: 4935
Эти котлеты из шампиньонов смели с тарелки за 5 минут! Так вкусно!
Просмотров: 5956
Овощная запеканка – блюдо, которое делается из различных овощей и никогда не надоедает. Самое главное, это запомнить технологию, а затем каждый раз можно разнообразить это блюдо меняя основные ингредиенты, а также сорт сыра, которым мы будем присыпать нашу запеканку. Это очень полезное блюдо особенн...
Просмотров: 4235
Просмотров: 4429
(индийская кухня) Острый куриный суп с рисом «По-индийски» - в этом супе вся прелесть индийских первых блюд.
Просмотров: 4500
Грибной борщ с черносливом - некоторые называют этот борщ "божественным", наверное, за его неповторимый вкус и аромат, ну а мне он просто нравится, а если Вы его еще не пробовали, то очень рекомендую приготовить. порций – 6 – 8,время приготовления – 60 мин. ...
Просмотров: 3457
Маринад из пива – великолепно подчеркивает вкус мяса, наделяя его волшебным привкусом ржаного хлеба и хмеля. Пивной маринад используют для мариновки мяса как для приготовления на открытом огне (барбекю, шашлык. решетка), так и для приготовления на плите или в духовке.
Просмотров: 18133
Если Вы думаете, что кулинария – это удел профессионалов, то Вы не далеки от истины. Именно поэтому надо срочно браться за дело, учиться и набираться опыта в этом действительно непростом, но очень интересном деле. Сегодня у нас в меню - тефтели из говядины. Это совершенно простое и повседневное блюд...
Просмотров: 5841
Черно-белый рулет - это оригинальное печенье в котором красиво сочетается белая и шоколадная выпечка.
Просмотров: 6181
Салат «Крестьянский» потому так называется, что относится к очень простой и постной пище. Этот салат по вкусу напоминает винегрет. Благодаря свежему огурцу, онприобретает весенние нотки. Салат хорош для поста, а также для тех, кто не ест мясные продукты. ...
Просмотров: 3823
Просмотров: 5079