Салат из редиса и печени

порций - 4,
время приготовления - 10 мин (если печень уже готова).

Ингредиенты:

• печень птицы тушеная - 100 гр.,
• редис - 200 гр.,
• яйца вареные - 2 - 3 шт.,
• огурцы свежие - 150 гр.,
• сметана,
• укроп.

Способ приготовления:

1. Очищаем от кожуры огурцы и режем их полукружьями.
2. Редис яйца и охлажденную печень режем кубиками.
3. Добавляем сметану и все хорошенько перемешиваем в салатнице.
4. При подаче салат из редиса и печенки украшаем рубленным укропом.

Приятного аппетита!