логотип приятного аппетита



Салат «Островной»

3.3 из 5 всего 3 голосов

Этот салат выполнен в Восточном стиле, в состав него входит отварной рис, ананасы, вареные яйца, консервированный зеленый горошек, зерна граната, карри и заправка из растительно масла и лимонного сока.

порций - 4,
время приготовления - 20 мин. (если все отварено).

Ингредиенты:

  • вареный рассыпчатый рис - 100 гр.,
  • зеленый горошек консервированный - 200 гр.,
  • ананас (мелко нарезанный) - 200 гр.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • лимонный сок - из 2-х лимонов,
  • гранат - 1 шт.,
  • масло оливковое - 80 мл.,
  • карри - по вкусу,
  • перец черный молотый - 0,25 ч.л.,
  • сахарная пудра - 1 ч.л.,
  • зелень петрушки - 1 ст.л.,,
  • соль.

Способ приготовления:

Соус:

Соединяем лимонный сок, оливковое масло, сахарную пудру, черный молотый перец, мелкорезанный лук и соль.

  1. Хорошо перемешиваем, лучше всего это сделать в блендере.
  2. Выкладываем соус в салатницу и добавляем мелкорезаные яйца и нашинкованную зелень петрушки.
  3. Затем кладем кусочки ананаса (можно консервированного), зеленый горошек, рис и зерна граната (как лучше его очистить Вы можете посмотреть внизу этой статьи).
  4. Все перемешиваем и посыпаем сверху карри.
  5. Салат «Островной» лучше всего употреблять в охлажденном виде, поэтому перед подачей поставьте его в холодильник на 30 минут, предварительно накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Индия» Салат «Рисовый» »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 3085 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов с картофелем

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо.  порций - 2 время приготовления - 10 мин.

27-04-2013 Просмотров: 3923 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Салат из свеклы и капусты

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм ...

01-05-2015 Просмотров: 3490 Вика

Салат из свеклы и капусты

Мясные салаты

Вкусное оливье

Хотя новоявленный салат оливье от оригинала отличается на 100 %, зато свою популярность он приобрел на века. Вкусное оливье всегда украшает наши праздники и, конечно же, будни. Очень удачное, я бы сказала, беспроигрышное сочетание продуктов, делают этот салат просто незаменимым. И даже новые салаты ...

25-10-2015 Просмотров: 4221 Виктория

Вкусное оливье

Рыбные салаты

Салат с консервой

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завт...

22-06-2015 Просмотров: 3041 Вика

Салат с консервой