логотип приятного аппетита



Салат «Островной»

3.3 из 5 всего 3 голосов

Этот салат выполнен в Восточном стиле, в состав него входит отварной рис, ананасы, вареные яйца, консервированный зеленый горошек, зерна граната, карри и заправка из растительно масла и лимонного сока.

порций - 4,
время приготовления - 20 мин. (если все отварено).

Ингредиенты:

  • вареный рассыпчатый рис - 100 гр.,
  • зеленый горошек консервированный - 200 гр.,
  • ананас (мелко нарезанный) - 200 гр.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • лимонный сок - из 2-х лимонов,
  • гранат - 1 шт.,
  • масло оливковое - 80 мл.,
  • карри - по вкусу,
  • перец черный молотый - 0,25 ч.л.,
  • сахарная пудра - 1 ч.л.,
  • зелень петрушки - 1 ст.л.,,
  • соль.

Способ приготовления:

Соус:

Соединяем лимонный сок, оливковое масло, сахарную пудру, черный молотый перец, мелкорезанный лук и соль.

  1. Хорошо перемешиваем, лучше всего это сделать в блендере.
  2. Выкладываем соус в салатницу и добавляем мелкорезаные яйца и нашинкованную зелень петрушки.
  3. Затем кладем кусочки ананаса (можно консервированного), зеленый горошек, рис и зерна граната (как лучше его очистить Вы можете посмотреть внизу этой статьи).
  4. Все перемешиваем и посыпаем сверху карри.
  5. Салат «Островной» лучше всего употреблять в охлажденном виде, поэтому перед подачей поставьте его в холодильник на 30 минут, предварительно накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Индия» Салат «Рисовый» »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Свёкла с чесноком и черносливом

Свекла с чесноком и черносливом - это салат гениально простой и гениально полезный. Его можно готовить каждый день, а если украсить этот салат свекольной розочкой и веточками зелени подойдет и для праздничного стола. порций - 4время приготовления - 7 мин (если свекла отварена) ...

24-04-2013 Просмотров: 3225 Вика

Свёкла с чесноком и черносливо…

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 8064 Вика

Салат «Лион»

Мясные салаты

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с курицей был на празднике действительно, как самая большая драгоценность на столе. Кроме вкуса, этот салат создал какое-то особенное настроение. Овощи, куриное мясо, гранат и грецкие орехи – это очень полезные продукты, и все они входят в этот салат. ...

31-03-2014 Просмотров: 4013 Виктория

Салат «Гранатовый браслет» с к…

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 5106 Вика

Капуста квашеная

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 5115 Виктория

Пикантный морской салат

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 6746 Вика

Салат «Эзме»

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 3100 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10861 Виктория

Мимоза с яблоками

Рыбные салаты

Теплый салат с копченой рыбой

Теплый салат с копченой рыбой - это оригинальное и очень вкусное блюдо, многие, пробуя его впервые и пытаясь классифицировать путаются и затрудняются, к какой именно группе блюд его отнести, и очень удивляются, когда оказывается, что это, именно салат! порций – 4,время приготовления – 25 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 3380 Вика

Теплый салат с копченой рыбой