логотип приятного аппетита



Салат из креветок и папайи

Это оригинальный салат на основе папайи и киви, с добавлением отварных креветок и с удивительным соусом.

порций – 4
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • вареные или консервированные креветки - 150 гр.,
  • папайя - 1 шт.,
  • киви - 2 шт.,
  • зеленый салат - 4 листка.

Для соуса:

Способ приготовления:

Сразу необходимо приготовить соус:

  1. Соединяем томатную пасту, сливки, горчицу сметану, лимонный сок, соль, паприку и черный молотый перец, - тщательно перемешиваем (лучше всего это получается в блендере или миксере) до получения однородной массы.

    Переливаем готовый соус соусницу.

  2. Моем папайю, очищаем ее и разрезаем на половинки, - удаляем косточки, а мякоть распускаем на длинные полоски.
  3. Моем киви, очищаем и разрезаем каждую ягоду вдоль на четыре части.
  4. Тщательно вымываем листья зеленого салата, просушиваем их на салфетке или бумажном полотенце, - раскладываем по одному в плоские и широкие салатницы.
  5. На листьях салата размещаем две четвертинки киви, полоски папайи и креветки.
  6. Притрушиваем все черным свежемолотым перчикам и паприкой, солим.
  7. Перед самой подачей на стол заправляем наш салат из креветок и папайи приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из креветок и мандаринов Салат «Гавана» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Вкусное оливье

Хотя новоявленный салат оливье от оригинала отличается на 100 %, зато свою популярность он приобрел на века. Вкусное оливье всегда украшает наши праздники и, конечно же, будни. Очень удачное, я бы сказала, беспроигрышное сочетание продуктов, делают этот салат просто незаменимым. И даже новые салаты ...

25-10-2015 Просмотров: 3585 Виктория

Вкусное оливье

Фруктовые салаты

Сладкий салат с кефиром

Сладкий салат с кефиром - это чудный десерт на каждый день. Именно орехи придают особый вкус этому салату. А еще этот десерт в меру сладкий, легкий и очень вкусный. порций – 3время приготовления – 10 мин Ингредиенты для рецепта сладкий салат с кефиром: яблоки - 500 гр., мед - 1 ст. л., кефир ...

04-04-2013 Просмотров: 3091 Вика

Сладкий салат с кефиром

Овощные салаты

Засолка капусты

В нашем рецепте нет маринада. Капуста солится в собственном соку. Такую капусту можно приготовить без лишних усилий и наслаждаться, поедая ее с отварным картофелем. Наша семья обожает эту капусту с базарным маслом и маринованным луком, а также в винегрете. Обязательно внимательно выбираем капусту дл...

01-04-2013 Просмотров: 6009 Виктория

Засолка капусты

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 3881 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2398 Raisa

Винегрет с грибами