логотип приятного аппетита



Салат из креветок и папайи

Это оригинальный салат на основе папайи и киви, с добавлением отварных креветок и с удивительным соусом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • вареные или консервированные креветки - 150 гр.,
  • папайя - 1 шт.,
  • киви - 2 шт.,
  • зеленый салат - 4 листка.

Для соуса:

Способ приготовления:

Сразу необходимо приготовить соус:

  1. Соединяем томатную пасту, сливки, горчицу сметану, лимонный сок, соль, паприку и черный молотый перец, - тщательно перемешиваем (лучше всего это получается в блендере или миксере) до получения однородной массы.

    Переливаем готовый соус соусницу.

  2. Моем папайю, очищаем ее и разрезаем на половинки, - удаляем косточки, а мякоть распускаем на длинные полоски.
  3. Моем киви, очищаем и разрезаем каждую ягоду вдоль на четыре части.
  4. Тщательно вымываем листья зеленого салата, просушиваем их на салфетке или бумажном полотенце, - раскладываем по одному в плоские и широкие салатницы.
  5. На листьях салата размещаем две четвертинки киви, полоски папайи и креветки.
  6. Притрушиваем все черным свежемолотым перчикам и паприкой, солим.
  7. Перед самой подачей на стол заправляем наш салат из креветок и папайи приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из креветок и мандаринов Салат «Гавана» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3267 Вика

Салат Винегрет

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3383 Виктория

Свекла с горошком

Другие салаты

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке.  ...

01-07-2014 Просмотров: 3287 Вика

Салат с луком-пореем, морковью…

Овощные салаты

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой – прекрасный салат, который можно подать на любой стол и заправить любой заправкой. Томаты дают приятную кислинку, огурцы – свежесть, зелень – легкость и аромат, кукуруза – сытность, а заправка объединяет это все в единый аккорд.

10-06-2017 Просмотров: 3180 Виктория

Салат с помидорами, огурцами и…

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 5230 Вика

Курица в сметане с овощами

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 1727 Виктория

Салат «Океан»

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 3097 Виктория

Пикантный морской салат