логотип приятного аппетита



Салат из креветок и папайи

Это оригинальный салат на основе папайи и киви, с добавлением отварных креветок и с удивительным соусом.

порций – 4
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

  • вареные или консервированные креветки - 150 гр.,
  • папайя - 1 шт.,
  • киви - 2 шт.,
  • зеленый салат - 4 листка.

Для соуса:

Способ приготовления:

Сразу необходимо приготовить соус:

  1. Соединяем томатную пасту, сливки, горчицу сметану, лимонный сок, соль, паприку и черный молотый перец, - тщательно перемешиваем (лучше всего это получается в блендере или миксере) до получения однородной массы.

    Переливаем готовый соус соусницу.

  2. Моем папайю, очищаем ее и разрезаем на половинки, - удаляем косточки, а мякоть распускаем на длинные полоски.
  3. Моем киви, очищаем и разрезаем каждую ягоду вдоль на четыре части.
  4. Тщательно вымываем листья зеленого салата, просушиваем их на салфетке или бумажном полотенце, - раскладываем по одному в плоские и широкие салатницы.
  5. На листьях салата размещаем две четвертинки киви, полоски папайи и креветки.
  6. Притрушиваем все черным свежемолотым перчикам и паприкой, солим.
  7. Перед самой подачей на стол заправляем наш салат из креветок и папайи приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из креветок и мандаринов Салат «Гавана» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 7483 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов - это очень быстрый и несложный в приготовлении салат, который находится в арсенале любой хозяйки с пометкой "сверхбыстрая закуска". :) порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

07-04-2013 Просмотров: 2622 Вика

Салат из маринованных грибов

Овощные салаты

Свекла с арахисом

Когда наступают первые холода и заканчиваются свежие овощи с рынка, хочется салатика со свеклой. Отварную свеклу можно кушать и со сметаной, и с майонезом, с орехами и черносливом. Но с жареным арахисом – это невероятно вкусно и сытно. Итак, свекла с арахисом: Время приготовления – 5 минут.Порций –...

19-02-2013 Просмотров: 6045 Виктория

Свекла с арахисом

Мясные салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами и черносливом бесспорно праздничный вариант салата. Он получается очень вкусный и сытный. Чтобы разнообразить меню, его я готовила на торжество вместо легендарного салата оливье. И это оказалась очень удачная замена. Если Вы захотите приготовить салат со свежей ноткой, вмест...

21-01-2017 Просмотров: 2781 Виктория

Салат с курицей, грибами и чер…

Овощные салаты

Салат из свеклы с чесноком

Один из самых простых и вкусных салатов из отварной свеклы – это салат из свеклы с чесноком. В этот салат можно добавлять орехи (грецкие и арахис), чернослив и изюм. Кому что нравится! Некоторые гурманы даже сыр добавляют. Организм сам подскажет, какие микроэлементы и витамины нужны именно Вам в это...

30-10-2014 Просмотров: 4063 Виктория

Салат из свеклы с чесноком

Рыбные салаты

Ленивый салат под шубой

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.   Время приготовления – ...

30-04-2013 Просмотров: 3283 Raisa

Ленивый салат под шубой

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 2169 Raisa

Салат с макаронами

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 3846 Вика

Острый салат из фасоли