логотип приятного аппетита



Салат «Гавана»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это легкий вкусный, но своеобразный салат на основе зеленого горошка, ветчины и ананасов, а изюминку в него вносит кокосовая стружка и соус.

порций – 4
время приготовления – 30 мин.

Ингредиенты:

  • консервированный зеленый горошек - 300 гр.,
  • вареная ветчина - 200 гр.,
  • консервированные ананасы  - 200 гр.,
  • салат зеленый  - 1 головка,
  • копра (стружка орехов кокосовых) - 150 гр.

Для соуса:

  • татарский соус (или острый красный) – 150 мл,
  • соевый соус - 1 ст. л.,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем ветчину небольшими кусочками.
  2. Очищаем ананас или используем консервированный, и режем его кубиками.
  3. Тщательно моем зеленый салат, обсушиваем его на салфетке или бумажном полотенце и разрываем руками на небольшие лоскутки.

Соус:

  1. Соединяем все компоненты соуса и перемешиваем, можно это сделать просто в стакане вилкой или использовать миксер. 

    Количество каждого компонента может колебаться в зависимости от личных предпочтений повара.

  2. Мелко шинкуем копру, сливаем маринад из зеленого горошка.
  3. Смешиваем ананас, ветчину, зеленый салат, горошек и копру.
  4. Хорошенько перемешиваем и заливаем наш салат «Гавана» приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из креветок и папайи Салат «Любимый» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Страсбургский салат

(французская кухня) Страсбургский салат - прекрасный бюджетный, но вкусный и питательный салат, который сможет приготовить даже новичок.э

14-04-2013 Просмотров: 4808 Вика

Страсбургский салат

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 5581 Виктория

Овощной тортик

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 4675 Вика

Салат оливье (классический рец…

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и яиц

Салат из помидор, щавеля и яиц - прекрасный летний салат, который просто не может не понравиться, получается очень вкусно, не смотря на свою простоту.

02-02-2013 Просмотров: 6762 Виктория

Салат из помидор, щавеля и яиц

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 4932 Вика

Маринованные шампиньоны

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 4778 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Овощные салаты

Салат из рисовой лапши

(тайская кухня)Рисовая лапша, рецепт которой можно прочитать здесь, как и рис сочетается практически с любыми продуктами, этот салат из рисовой лапши в тайской кухне называется «вун сен», он не имеет четкого рецепта, поэтому, если у Вас нет каких-то ингредиентов их запросто можно заменить на другие...

15-04-2013 Просмотров: 3406 Вика

Салат из рисовой лапши