логотип приятного аппетита



Салат с простоквашей и кабачками

5.0 из 5 всего 1 голос

Свежие кабачки и огурцы, а так же репчатый и зеленый лучок, заправленные простоквашей.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 3,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

  • огурцы - 4 шт,
  • кабачки - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • простокваша - 1 стакан,
  • лук зеленый - 2 ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Кабачки моем и очищаем от кожицы, распускаем их на длинные (4 - 5 см) полоски.
  2. Точно на такие же полоски нарезаем и огурчики.
  3. Шинкуем лук -  зеленый и репчатый.
  4. Соединяем все нарезанные ингредиенты (оставьте немного зеленого лука для украшения), аккуратно перемешиваем и солим.
  5.  Перекладываем салат в салатницу и заливаем простоквашей, перемешиваем.
  6. При подаче на стол посыпаем сверху наш салат с простоквашей и кабачками оставшимся зеленым луком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 3212 Вика

Салат из белой редьки "По…

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2000 Вика

Винегрет «Русский»

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 2100 Вика

Салат оливье

Овощные салаты

Салат из редиса со сметаной

Салат из редиса со сметаной – весенний, легкий, освежающий и полезный салат спасет вас от авитаминоза и выведет из зимней спячки и депрессии :).

18-03-2017 Просмотров: 1778 Вика

Салат из редиса со сметаной

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 1750 Вика

Салат из тыквы

Другие салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

В этом салате можно использовать самые обычные грибы, такие как шампиньоны и вешенки. Вешенки выращивают гроздьями и растут они на подвешенных в мешках особых компонентах без земли,  поэтому на них совершенно нет грязи; единственный их недостаток -  они жестче, чем шампиньоны, но после приготовления...

07-04-2013 Просмотров: 2160 Raisa

Салат с курицей, грибами и чер…