логотип приятного аппетита



Салат с простоквашей и кабачками

5.0 из 5 всего 1 голос

Свежие кабачки и огурцы, а так же репчатый и зеленый лучок, заправленные простоквашей.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 3,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

  • огурцы - 4 шт,
  • кабачки - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • простокваша - 1 стакан,
  • лук зеленый - 2 ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Кабачки моем и очищаем от кожицы, распускаем их на длинные (4 - 5 см) полоски.
  2. Точно на такие же полоски нарезаем и огурчики.
  3. Шинкуем лук -  зеленый и репчатый.
  4. Соединяем все нарезанные ингредиенты (оставьте немного зеленого лука для украшения), аккуратно перемешиваем и солим.
  5.  Перекладываем салат в салатницу и заливаем простоквашей, перемешиваем.
  6. При подаче на стол посыпаем сверху наш салат с простоквашей и кабачками оставшимся зеленым луком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3458 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 6452 Виктория

Мимоза с рисом

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 2804 Вика

Салат с селедкой

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 2360 Вика

Классический рецепт салата …

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 2874 Вика

Салат из белой редьки "По…