логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты "по-голландски"

(голландская кухня)

Салат из квашеной капусты - этот салат просто приготовить, он дешевый и очень полезный.

порций - 2,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • капуста квашеная - 250 гр.,
  • морковь - 50 гр.,
  • орехи грецкие - 100 гр.,
  • тмин - 0,25 ч.л.,
  • можжевеловая настойка (можжевеловая водка) - 50 мл,
  • перец черный молотый,
  • масло растительное - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Смешиваем квашеную капусту с тмином и можжевеловкой, перемешиваем. Даем настояться 30 мин.
  2. Смешиваем растительное масло с натертой на терке морковью и тщательно перемешиваем. Настаиваем 15 - 20 мин.
  3. Измельчаем орехи.
  4. Смешиваем настоявшуюся капусту, морковь, орехи, солим, перчим, если необходимо, то добавляем еще масло.
  5. Перекладываем в салатницу и снова оставляем на 15 - 20 мин.
  6. Салат из квашеной капусты "по-голландски" можно украсить зеленью кинзы, базилика, петрушки или укропа, или и посыпать консервированным горошком и кукурузой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 6765 Вика

Курица в сметане с овощами

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 4576 Виктория

Немецкий картофельный салат

Мясные салаты

Салат «Тоскана»

(итальянская кухня)      Таким салатом можно удивить самого гурманистого гостя. Салат «Тоскана» - это шик и блеск по-итальянски. Мы в восторге.

26-03-2013 Просмотров: 9866 Вика

Салат «Тоскана»

Овощные салаты

Засолка капусты

В нашем рецепте нет маринада. Капуста солится в собственном соку. Такую капусту можно приготовить без лишних усилий и наслаждаться, поедая ее с отварным картофелем. Наша семья обожает эту капусту с базарным маслом и маринованным луком, а также в винегрете. Обязательно внимательно выбираем капусту дл...

01-04-2013 Просмотров: 6523 Виктория

Засолка капусты

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 2791 Вика

Cалат с консервированным тунцо…