логотип приятного аппетита



Салат из квашеной капусты "по-голландски"

(голландская кухня)

Салат из квашеной капусты - этот салат просто приготовить, он дешевый и очень полезный.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • капуста квашеная - 250 гр.,
  • морковь - 50 гр.,
  • орехи грецкие - 100 гр.,
  • тмин - 0,25 ч.л.,
  • можжевеловая настойка (можжевеловая водка) - 50 мл,
  • перец черный молотый,
  • масло растительное - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Смешиваем квашеную капусту с тмином и можжевеловкой, перемешиваем. Даем настояться 30 мин.
  2. Смешиваем растительное масло с натертой на терке морковью и тщательно перемешиваем. Настаиваем 15 - 20 мин.
  3. Измельчаем орехи.
  4. Смешиваем настоявшуюся капусту, морковь, орехи, солим, перчим, если необходимо, то добавляем еще масло.
  5. Перекладываем в салатницу и снова оставляем на 15 - 20 мин.
  6. Салат из квашеной капусты "по-голландски" можно украсить зеленью кинзы, базилика, петрушки или укропа, или и посыпать консервированным горошком и кукурузой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 3207 Вика

Корейская морковь

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 3332 Вика

Салат «Виктория»

Фруктовые салаты

Сладкий салат с кефиром

Сладкий салат с кефиром - это чудный десерт на каждый день. Именно орехи придают особый вкус этому салату. А еще этот десерт в меру сладкий, легкий и очень вкусный. порций – 3время приготовления – 10 мин Ингредиенты для рецепта сладкий салат с кефиром: яблоки - 500 гр., мед - 1 ст. л., кефир ...

04-04-2013 Просмотров: 2434 Вика

Сладкий салат с кефиром

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3576 Виктория

Свекла с горошком