логотип приятного аппетита



Салат «Свекольный»

5.0 из 5 всего 1 голос

Свекольный салат в своем составе содержит так же квашеные огурчики, зеленый лук и свежие яблоки.

порций - 4,
время приготовления - 10 мин (если свекла отварена).

Ингредиенты:

  • свекла (мелкая) - 5 шт.,
  • лук зеленый резаный - 2 ст.л.,
  • огурцы квашеные - 2 шт.,
  • яблоки (кислые) - 1 шт.,
  • зелень петрушки резаная - 1 ст.л.,
  • масло оливковое - 4 ст.л.,
  • сахарная пудра - 0,5 ч.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем свеклу не очищая, пока она не станет мягкой (около часа).
  2. Охлаждаем ее (ставя под проточную холодную воду), очищаем и нарезаем некрупной соломкой.
  3. Из яблока вырезаем сердцевину и нарезаем его вместе с огурцом кубиками.
  4. Соединяем все нарезанные овощи и фрукты, добавляем зеленый лук и петрушку, перемешиваем.
  5. Заправляем наш «Свекольный» салат оливковым маслом, солим по вкусу и добавляем сахарную пудру.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 4380 Виктория

Салат сельдь под шубой