- Автор Вика
- Опубликовано в Другие салаты
- Прочитано 1884 раз
Салат «Моряк Папай»
Это великолепный овощной салат на основе консервированной сардины, с зеленью, вареными яйцами и сметанно-майонезной заправкой.
порций – 4,
время приготовления – 15 мин.
Ингредиенты:
- вареные яйца - 2 шт.,
- огурцы - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- сардины в масле - 1 банка (240 гр.),
- лук зеленый – 100 - 120 гр.,
- вареный шпинат - 200 гр.,
- майонез – 0,5 стакана,
- сметана – 0,5 стакана,
- соль.
Способ приготовления:
- Нарезаем ломтиками вареные яйца, помидоры и огурцы.
- Шинкуем зеленый лук и шпинат.
- Разминаем вилкой сардины прямо в масле, в котором они мариновались.
- Смешиваем все продукты и заправляем майонезом смешанным со сметаной.
- Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса в холодильнике.
- Перед подачей на стол можно украсить наш салат «Моряк Папай» посыпав сверху оставшимся резаным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий