Cалат «Торт бедняка»

порций – 6
время приготовления – 30 мин (+30 мин настаивания).

Ингредиенты:

• яблоки - 250 гр.,
• яйца вареные - 7 шт.,
• сыр - 300 гр.,
• лук - 250 гр.,
• майонез – 100 - 150 гр.

Способ приготовления:

1. Нарезаем лук колечками и ошпариваем его кипятком, чтобы вышла горечь.
2. Небольшими ломтиками нарезаем сыр, яйца и яблоки.
3. Все ингредиенты салата выкладываем в глубокой прозрачной салатнице слоями в такой последовательности: лук, яблоки, яйца, сыр, - каждый слой поливаем майонезом.
4. Слои должны быть тонкими, чем больше слоев, тем вкуснее торт.

Приятного аппетита!