- Автор Вика
- Опубликовано в Фруктовые салаты
- Прочитано 3280 раз
Сладкий фруктовый салат со сметаной
В этом салате всего поровну: сливы, виноград, апельсины, персики груши и яблоки, а в качестве заправки - сметана. Это очень простой, но полезный и вкусный салат.
порций – 2
время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
- сливы – 20 гр.,
- виноград - 20 гр.,
- апельсины - 20 гр.,
- яблоки – 20 гр.,
- груши - 20 гр.,
- персики - 20 гр.,
- сметана - 30 гр.,
- сахар - 10 гр.
Способ приготовления:
- В этом салате желательно использовать зрелые, но твердые фрукты.
- Итак, твердые фрукты и апельсины очищаем от кожицы и удаляем косточки, нарезаем маленькими кусочками.
- Удаляем косточки из слив и персиков, и так же нарезаем небольшими дольками.
- Под струей воды промываем виноград (желательно использовать мясистые сорта с небольшим количеством косточек или без них вообще), разделяем на отдельные ягоды и разрезаем каждую ягодку пополам извлекая косточки.
- Соединяем все ингредиенты и выкладываем в широкий бокал или вазу, заправляем сметаной и, по вкусу, добавляем сахар.
- Для того чтобы фрукты не стекли сладкий фруктовый салат со сметаной сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий