логотип приятного аппетита



Картофельный салат "по-украински"

4.0 из 5 всего 1 голос

Это картофельный салат с салом и горчичной заправкой, который можно подать как второе блюдо.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4 - 6,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко режем сало и лук. Сильно разогреваем сковородку и выкладываем сало с луком, накрываем крышкой и греем 5 мин на сильном огне.
  2. Бульон вливаем в выжаренное сало с луком, и добавляем в него нарезанный кубиками 1,5х1,5 см картофель, накрываем крышкой и тушим 10 мин на сильном огне, через 5 мин варки перемешиваем.

Соус:

Соединяем в блендере или миксере уксус, растительное масло, горчицу, перец, солим.

  1. Добавляем наш соус в картофель. При подаче картофельный салат "по-украински" можно украсить зеленью кинзы, укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Мясной салат с сыром и огурцами Страсбургский салат »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 1959 Вика

Салат из цветной капусты с оли…

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 1542 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 2123 Вика

Салат с красной фасолью

Овощные салаты

Салат из свеклы с яблоком

   Салат из свеклы с яблоком больше похож даже фруктово-овощной десерт. Получается очень сочно, ароматно и вкусно!

27-04-2015 Просмотров: 2522 Вика

Салат из свеклы с яблоком

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 4373 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3469 Виктория

Свекла с горошком