- Автор Вика
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 2009 раз
Салат «Никопольский»
Это салат на основе буженины, брынзы, отварных яиц и корневого сельдерея с майонезной заправкой.
порций - 2,
время приготовления - 15 мин.
Ингредиенты:
- буженина - 150 гр.,
- корень сельдерея - 1 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- брынза - 150 гр.,
- майонез - 0,5 стакана,
- зелень петрушки.
Способ приготовления:
- Режем полосками буженину и брынзу.
- Яйца варим "вкрутую" чистим их и режем кубиками.
- Очищаем сельдерей, моем его и так же режем маленькими кусочками.
- Хорошенько перемешиваем все компоненты и заправляем наш «Никопольский» салат майонезом.
- Украшаем его сверху ломтиками буженины и петрушкой.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
