логотип приятного аппетита



Салат из капусты с яблоком и морковью

5.0 из 5 всего 1 голос

Этот салат из свежей капусты с добавлением яблок, моркови и уксусной заправки.

порций – 3

время приготовления – 10 мин (+ 20 мин настаивания).

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста - 500 гр.,
  • морковь - 1 шт.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • уксус - 50 гр.,
  • сахар – по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем капусту, пересыпаем ее солью и мнем руками, чтобы она пустила сок.
  2. Удаляем из яблока сердцевину и семечки, - нарезаем маленькими ломтиками, морковь – тонкой соломкой или натираем на терке для корейской моркови.
  3. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, вливаем уксус и добавляем сахар.
  4. Выкладываем в салатницу наш салат из белокочанной капусты, накрываем тарелкой и оставляем в прохладном месте минут на 20, а лучше – на 1 час.
  5. По готовности салат перемешайте, и слейте лишнюю жидкость, можно приправить растительным маслом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с капустой и кукурузой Салат «Натали» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 4157 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 3459 Вика

Салат с красной фасолью

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 2493 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 3698 Вика

Как приготовить винегрет