логотип приятного аппетита



Салат из сельдерея и орехового соуса


порций - 2
время приготовления - 20 мин
Ингредиенты:

  • корень сельдерея - 140 гр.,
  • зеленый салат - 15 гр.,
  • зелень укропа.

Для орехового соуса:

  • лесные орехи - 45 гр.,
  • грецкие орехи - 45 гр.,
  • арахисовое масло - 30 гр.,
  • семена подсолнуха- 10 гр.

Способ приготовления:

Разогреваем на сковороде арахисовое масло и поджариваем в нем семена подсолнуха (очищенные ядрышки), четвертинки лесных и грецких орехов. Натираем на крупной терке корень сельдерея. Когда грецкие орехи станут хрустящимими, а лесные - размякнут, выливаем наш орехово-арахисовый соус со сковороды на сельдерей. Перемешиваем и охлаждаем. При подаче  на стол салат из сельдерея и орехового соуса  украшаем салатницу листьями зеленого салата, сверху кладем веточку укропа.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 6578 Вика

Салат мимоза

Мясные салаты

Салат «Экватор»

Салат «Экватор» - прекрасный мясной салат на основе отварной курятины и ананасов с майонезной или йогуртовой заправкой.

22-06-2015 Просмотров: 4433 Вика

Салат «Экватор»

Овощные салаты

Салат из свежей капусты с огурцами

Этот салат из свежей капусты с огурцами вспоминаем после зимних холодов и стуж. Появляются на деревьях почки, начинают птицы петь песни, и мы просыпаемся от «спячки». Этот салат такой витаминный, ароматный и свежий, что хочется съесть целую миску. Мы так и делаем.

15-04-2014 Просмотров: 6816 Виктория

Салат из свежей капусты с огур…

Мясные салаты

Мясной салат с черносливом

Мясной салат с черносливом - это вкусный праздничный салат, сочетание мяса, орехов и чернослива очень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).  ...

20-04-2013 Просмотров: 14445 Raisa

Мясной салат с черносливом

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 3338 Вика

Картофельный салат

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 2944 Вика

Салат из тыквы

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 5195 Виктория

Пикантный морской салат

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 5717 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…