логотип приятного аппетита



Салат из сельдерея и орехового соуса


порций - 2
время приготовления - 20 мин
Ингредиенты:

  • корень сельдерея - 140 гр.,
  • зеленый салат - 15 гр.,
  • зелень укропа.

Для орехового соуса:

  • лесные орехи - 45 гр.,
  • грецкие орехи - 45 гр.,
  • арахисовое масло - 30 гр.,
  • семена подсолнуха- 10 гр.

Способ приготовления:

Разогреваем на сковороде арахисовое масло и поджариваем в нем семена подсолнуха (очищенные ядрышки), четвертинки лесных и грецких орехов. Натираем на крупной терке корень сельдерея. Когда грецкие орехи станут хрустящимими, а лесные - размякнут, выливаем наш орехово-арахисовый соус со сковороды на сельдерей. Перемешиваем и охлаждаем. При подаче  на стол салат из сельдерея и орехового соуса  украшаем салатницу листьями зеленого салата, сверху кладем веточку укропа.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 2950 Вика

Квашеная капуста с грибами

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 5871 Вика

Салат с селедкой

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7951 Вика

Салат «Кенгуру»

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 10649 Вика

Рецепт Кимчи

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 9147 Виктория

Салат с курицей и маринованным…

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 6599 Вика

Салат с кукурузой и помидорами