логотип приятного аппетита



Салат из сельдерея и орехового соуса


порций - 2
время приготовления - 20 мин
Ингредиенты:

  • корень сельдерея - 140 гр.,
  • зеленый салат - 15 гр.,
  • зелень укропа.

Для орехового соуса:

  • лесные орехи - 45 гр.,
  • грецкие орехи - 45 гр.,
  • арахисовое масло - 30 гр.,
  • семена подсолнуха- 10 гр.

Способ приготовления:

Разогреваем на сковороде арахисовое масло и поджариваем в нем семена подсолнуха (очищенные ядрышки), четвертинки лесных и грецких орехов. Натираем на крупной терке корень сельдерея. Когда грецкие орехи станут хрустящимими, а лесные - размякнут, выливаем наш орехово-арахисовый соус со сковороды на сельдерей. Перемешиваем и охлаждаем. При подаче  на стол салат из сельдерея и орехового соуса  украшаем салатницу листьями зеленого салата, сверху кладем веточку укропа.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 2755 Александр

Салат с жареными грибами

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 2511 Raisa

Салат с макаронами

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 4886 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 5144 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Другие салаты

Салат с сыром фета

Этот салат делается из яблок, сыра фета, болгарского перца и зелени. Очень вкусный и легкий летний салат.

26-06-2015 Просмотров: 2793 Вика

Салат с сыром фета

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 31570 Виктория

Салат из яиц и сырков