Cалат «Гасконский»

порций - 1,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

• сардины консервированные в масле - 50 гр.,
• сыр твердый - 50 гр.,
• чеснок - 1 зубок,
• орехи - 30 гр.,
• лимонный сок.

Способ приготовления:

1. Раздавливаем на чеснокодавилке чеснок или толчем в ступке.
2. Трем на терке сыр, измельчаем орехи.
3. Извлекаем из банки сардины и разминаем их вилкой параллельно извлекая кости.
4. Смешиваем все ингредиенты, сбрызнув лимонным соком и заправляя соусом из рыбных консервов.
5. При подаче салат «Гасконский» украшаем ломтиками сыра.

Приятного аппетита!