логотип приятного аппетита



Салат «Кишиневский»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это капустный салат с яблоками, отварной морковкой, твердым сыром, орехами и майонезной заправкой.

порций - 8,
время приготовления - 25 мин.

Ингредиенты:

  • капуста - 0,5 кочана,
  • сыр голландский - 100 гр.,
  • вареная морковь - 1 шт.,
  • яблоки - 4 шт.,
  • майонез - 3 ст.л.,
  • орехи измельченные - 2 ст. л.,
  • корица - 1 ч.л., зелень,
  • лимонная кислота,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Шинкуем очень тонко капусту, посыпаем солью и мнем руками.
  2. Удаляем сердцевину из яблок и очищаем от кожицы, разрезаем пополам, нарезаем соломкой и соединяем с подготовленной капустой.
  3. Орехи подсушиваем и измельчаем.
  4. Трем на специальной терке с мелкими круглыми отверстиями сыр.
  5. Добавляем в капусту с яблоками лимонную кислоту, корицу, соль, сахар и заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и выкладываем в салатницу сервированную листьями зеленого салата горкой.
  6. Чтобы украсить наш «Кишиневский» салат, посыпаем его сверху орехами, сыром и выкладываем фигурно нарезанную вареную морковью и мелкорубленную зелень петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из ветчины и риса Рисовый салат с брынзой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат с черносливом

Мясной салат с черносливом - это вкусный праздничный салат, сочетание мяса, орехов и чернослива очень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).  ...

20-04-2013 Просмотров: 13692 Raisa

Мясной салат с черносливом

Овощные салаты

Грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличный салат для тех у кого есть грибы и чеснок, а больше ничего и не надо, в прочем, еще понадобится 5 минут времени :)! порций - 2время приготовления - 5 мин (если грибы отварены) ...

28-08-2015 Просмотров: 3618 Вика

Грибы с чесноком

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 5415 Виктория

Салат с тыквой

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 3890 Виктория

Салат с фасолью и сухариками

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 6671 Вика

Свекла "По-корейски"