логотип приятного аппетита



Рисовый салат с брынзой

5.0 из 5 всего 1 голос

Это рисовый салат, в котором, кроме риса, так же присутствуют оливки, консервированная кукуруза, сладкий перец и лук.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • брынза - 200 гр.,
  • маслины (без косточек) - 140 гр.,
  • консервированная кукуруза - 250 - 300 гр.,
  • рис - 250 гр.,
  • красный лук - 2 шт.,
  • болгарский перец - 2 стручка,
  • масло оливковое - 4 ст. л.,
  • чеснок - 2 зубка,
  • перец черный молотый,
  • уксус,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в подсоленной воде рис так, чтобы он по окончанию приготовления был рассыпчатым.
  2. Полукольцами режем лук и распускаем на полоски болгарский перец с заранее удаленной сердцевиной и семечками.

Соус:

  1. Соединяем (лучше всего это сделать блендером или миксером) оливковое масло с толченым чесноком, черным молотым перцем, уксусом и солью, взбиваем.
  2. Сливаем маринад с кукурузы, а саму кукурузу и смешиваем в салатнице с  рисом, маслинами (разрезанными пополам), нарезанными болгарским перцем и луком.
  3. Заправляем наш рисовый салат с брынзой приготовленным соусом, перемешиваем.
  4. Нарезаем кубиками брынзу и раскладываем ее сверху на салате.
  5. Подаем на стол с улыбкой!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кишиневский» Простой салат с брынзой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из соленых грибов

Соленые грибы сами по себе являются прекрасной закуской, но если немного поколдовать, то можно получить за короткое время салат из соленых грибов, - это все те же грибы, но только в красивой обертке. порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 1812 Вика

Салат из соленых грибов

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 2001 Вика

Салат оливье

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 6243 Виктория

Салат с курицей и маринованным…