логотип приятного аппетита



Рисовый салат с брынзой

5.0 из 5 всего 1 голос

Это рисовый салат, в котором, кроме риса, так же присутствуют оливки, консервированная кукуруза, сладкий перец и лук.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • брынза - 200 гр.,
  • маслины (без косточек) - 140 гр.,
  • консервированная кукуруза - 250 - 300 гр.,
  • рис - 250 гр.,
  • красный лук - 2 шт.,
  • болгарский перец - 2 стручка,
  • масло оливковое - 4 ст. л.,
  • чеснок - 2 зубка,
  • перец черный молотый,
  • уксус,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в подсоленной воде рис так, чтобы он по окончанию приготовления был рассыпчатым.
  2. Полукольцами режем лук и распускаем на полоски болгарский перец с заранее удаленной сердцевиной и семечками.

Соус:

  1. Соединяем (лучше всего это сделать блендером или миксером) оливковое масло с толченым чесноком, черным молотым перцем, уксусом и солью, взбиваем.
  2. Сливаем маринад с кукурузы, а саму кукурузу и смешиваем в салатнице с  рисом, маслинами (разрезанными пополам), нарезанными болгарским перцем и луком.
  3. Заправляем наш рисовый салат с брынзой приготовленным соусом, перемешиваем.
  4. Нарезаем кубиками брынзу и раскладываем ее сверху на салате.
  5. Подаем на стол с улыбкой!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кишиневский» Простой салат с брынзой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 1870 Raisa

Салат с макаронами

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 3053 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 1925 Виктория

Оливье с мясом

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3720 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 1765 Вика

Cалат с консервированным тунцо…