логотип приятного аппетита



Диетический салат с цикорием

Полезный салат с циккорием, огурцами и заленью, а в качестве заправки - ореховое масло с лимонным соком.

порций – 2,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

  • огурцы - 2 шт.,
  • масло из грецких (или любых) орехов - 1 ст. л.,
  • цикорий салатный (эндивий) – 1 головка,
  • укроп (резаный) – 1 ст.л.,
  • лимонный сок – 1 ч.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем огурец, и режем его небольшими ломтиками.
  2. Очищаем цикорий от верхних листьев, удаляем горькую сердцевину и шинкуем.
  3. Соединяем огурец с цикорием, перемешиваем и солим.
  4. Сбрызгиваем лимонным соком, заправляем ореховым маслом, и еще раз перемешиваем.
  5. Готовый диетический салат с цикорием при подаче на стол украшаем укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Праздничный» Салат «Минка» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 3218 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3384 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 5634 Виктория

Овощной тортик

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 8082 Виктория

Салат с курицей и маринованным…

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 3218 Вика

Овощной салат «По-китайски»