логотип приятного аппетита



Диетический салат с цикорием

Полезный салат с циккорием, огурцами и заленью, а в качестве заправки - ореховое масло с лимонным соком.

порций – 2,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

  • огурцы - 2 шт.,
  • масло из грецких (или любых) орехов - 1 ст. л.,
  • цикорий салатный (эндивий) – 1 головка,
  • укроп (резаный) – 1 ст.л.,
  • лимонный сок – 1 ч.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем огурец, и режем его небольшими ломтиками.
  2. Очищаем цикорий от верхних листьев, удаляем горькую сердцевину и шинкуем.
  3. Соединяем огурец с цикорием, перемешиваем и солим.
  4. Сбрызгиваем лимонным соком, заправляем ореховым маслом, и еще раз перемешиваем.
  5. Готовый диетический салат с цикорием при подаче на стол украшаем укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Праздничный» Салат «Минка» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 29456 Виктория

Салат из яиц и сырков

Овощные салаты

Салат из красного болгарского перца

Салат из красного болгарского перца - это не просто нарезанный полосками сладкий перец, это салат ресторанного класса и в нем так замечательно смотрятся "черри" и звучит маринованный посевной лучок, что его непременно хочется приготовить и попробовать. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 3581 Вика

Салат из красного болгарского …

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 2899 Вика

Теплый фасолевый салат

Мясные салаты

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

27-04-2013 Просмотров: 3955 Виктория

Салат из пекинской капусты с к…