логотип приятного аппетита



Диетический салат с цикорием

Полезный салат с циккорием, огурцами и заленью, а в качестве заправки - ореховое масло с лимонным соком.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2,
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

  • огурцы - 2 шт.,
  • масло из грецких (или любых) орехов - 1 ст. л.,
  • цикорий салатный (эндивий) – 1 головка,
  • укроп (резаный) – 1 ст.л.,
  • лимонный сок – 1 ч.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем огурец, и режем его небольшими ломтиками.
  2. Очищаем цикорий от верхних листьев, удаляем горькую сердцевину и шинкуем.
  3. Соединяем огурец с цикорием, перемешиваем и солим.
  4. Сбрызгиваем лимонным соком, заправляем ореховым маслом, и еще раз перемешиваем.
  5. Готовый диетический салат с цикорием при подаче на стол украшаем укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Праздничный» Салат «Минка» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке.  ...

01-07-2014 Просмотров: 3697 Вика

Салат с луком-пореем, морковью…

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1890 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9713 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 2480 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3576 Виктория

Свекла с горошком

Мясные салаты

Салат «Тоскана»

(итальянская кухня)      Таким салатом можно удивить самого гурманистого гостя. Салат «Тоскана» - это шик и блеск по-итальянски. Мы в восторге.

26-03-2013 Просмотров: 7447 Вика

Салат «Тоскана»