логотип приятного аппетита



Салат «Взрыв вкуса»

4.0 из 5 всего 4 голосов

Название этого фруктового салата говорит само за себя, а в его ингредиентах: персики, яблоки, творог, изюм, настоянный на коньяке и вишни из компота.

 порций - 4,
время приготовления - 7 мин (если изюм предварительно замочен).

Ингредиенты:

  • изюм - 0,5 стакана,
  • коньяк (по желанию) для замачивания изюма - 50 гр.,
  • творог - 200 гр.,
  • сливки - 100 гр.,
  • персик свежий (но можно и консервированный) - 1 шт.,
  • яблоки свежие - 2 - 3 шт.,
  • вишни из компота - 1 стакан,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Заранее замачиваем на пару часов в теплой воде (кто нормально относится к спиртному, можно в коньяке) изюм.
  2. Соединяем в глубокой посуде сливки, сахар, творог и чуть солим.
  3. Перемешиваем до однородной массы и консистенции сметаны.
  4. Удаляем косточку из персика и нарезаем мякоть небольшими кусочками.
  5. Вырезаем у яблока сердцевину и нарезаем как персик.
  6. Добавляем изюм, яблоки и персик в творожный соус, перемешиваем и выкладываем в салатницу.
  7. При подаче украшаем салат «Взрыв вкуса» сверху вишнями и изюмом.
  8. Разделяем вишни на половинки и вырезаем косточку и на каждой половинке, в нише от косточки, размещаем изюминку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат Дон Хуан Салат из свежей моркови и яблок »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 2819 Вика

Французский салат

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 4124 Виктория

Кабачки по-корейски

Овощные салаты

Салат из свежей капусты с уксусом

Этот салат из свежей капусты с уксусом всегда получается сочным и вкусным, с очень приятным кисловатым оттенком во вкусе. Вместе с картофельным пюре и куриными котлетками улетает на "ура"! ...

03-05-2015 Просмотров: 4171 Вика

Салат из свежей капусты с уксу…

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 4577 Вика

Капуста квашеная

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и яиц

Салат из помидор, щавеля и яиц - прекрасный летний салат, который просто не может не понравиться, получается очень вкусно, не смотря на свою простоту.

02-02-2013 Просмотров: 7102 Виктория

Салат из помидор, щавеля и яиц

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 6349 Вика

Курица в сметане с овощами

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2566 Вика

Винегрет «Русский»