логотип приятного аппетита



Салат «Взрыв вкуса»

4.0 из 5 всего 4 голосов

Название этого фруктового салата говорит само за себя, а в его ингредиентах: персики, яблоки, творог, изюм, настоянный на коньяке и вишни из компота.

Сохранить в кулинарную книгу

 порций - 4,
время приготовления - 7 мин (если изюм предварительно замочен).

Ингредиенты:

  • изюм - 0,5 стакана,
  • коньяк (по желанию) для замачивания изюма - 50 гр.,
  • творог - 200 гр.,
  • сливки - 100 гр.,
  • персик свежий (но можно и консервированный) - 1 шт.,
  • яблоки свежие - 2 - 3 шт.,
  • вишни из компота - 1 стакан,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Заранее замачиваем на пару часов в теплой воде (кто нормально относится к спиртному, можно в коньяке) изюм.
  2. Соединяем в глубокой посуде сливки, сахар, творог и чуть солим.
  3. Перемешиваем до однородной массы и консистенции сметаны.
  4. Удаляем косточку из персика и нарезаем мякоть небольшими кусочками.
  5. Вырезаем у яблока сердцевину и нарезаем как персик.
  6. Добавляем изюм, яблоки и персик в творожный соус, перемешиваем и выкладываем в салатницу.
  7. При подаче украшаем салат «Взрыв вкуса» сверху вишнями и изюмом.
  8. Разделяем вишни на половинки и вырезаем косточку и на каждой половинке, в нише от косточки, размещаем изюминку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат Дон Хуан Салат из свежей моркови и яблок »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Овощной салат с корнишонами

Овощной салат с корнишонами  - содержит в своем составе морковь "по-корейски", что делает его "двойным" очень оригинальным и пикантным салатом. порций – 2 время приготовления – 15 мин. (если все отварено). ...

04-04-2013 Просмотров: 3783 Вика

Овощной салат с корнишонами

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 3212 Виктория

Салат с курицей и сухариками

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 2424 Вика

Салат с крабовыми палочками и…

Мясные салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами и черносливом бесспорно праздничный вариант салата. Он получается очень вкусный и сытный. Чтобы разнообразить меню, его я готовила на торжество вместо легендарного салата оливье. И это оказалась очень удачная замена. Если Вы захотите приготовить салат со свежей ноткой, вмест...

21-01-2017 Просмотров: 1538 Виктория

Салат с курицей, грибами и чер…

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 1486 Вика

Рецепт винегрета