логотип приятного аппетита



Салат «Взрыв вкуса»

4.0 из 5 всего 4 голосов

Название этого фруктового салата говорит само за себя, а в его ингредиентах: персики, яблоки, творог, изюм, настоянный на коньяке и вишни из компота.

Сохранить в кулинарную книгу

 порций - 4,
время приготовления - 7 мин (если изюм предварительно замочен).

Ингредиенты:

  • изюм - 0,5 стакана,
  • коньяк (по желанию) для замачивания изюма - 50 гр.,
  • творог - 200 гр.,
  • сливки - 100 гр.,
  • персик свежий (но можно и консервированный) - 1 шт.,
  • яблоки свежие - 2 - 3 шт.,
  • вишни из компота - 1 стакан,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Заранее замачиваем на пару часов в теплой воде (кто нормально относится к спиртному, можно в коньяке) изюм.
  2. Соединяем в глубокой посуде сливки, сахар, творог и чуть солим.
  3. Перемешиваем до однородной массы и консистенции сметаны.
  4. Удаляем косточку из персика и нарезаем мякоть небольшими кусочками.
  5. Вырезаем у яблока сердцевину и нарезаем как персик.
  6. Добавляем изюм, яблоки и персик в творожный соус, перемешиваем и выкладываем в салатницу.
  7. При подаче украшаем салат «Взрыв вкуса» сверху вишнями и изюмом.
  8. Разделяем вишни на половинки и вырезаем косточку и на каждой половинке, в нише от косточки, размещаем изюминку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат Дон Хуан Салат из свежей моркови и яблок »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 1585 Raisa

Винегрет с грибами

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 2996 Вика

Корейская морковь

Овощные салаты

Салат с капустой, огурцами и яйцами

Салат с капустой, огурцами и яйцами – прекрасный витаминный салат, который выведет из зимне-весенней авитоминозной депрессии кого угодно, а заправить его можно майонезом, сметаной или растительным маслом, все равно будет очень вкусно, поэтому такой салат никогда не надоедает. 

21-05-2017 Просмотров: 2111 Виктория

Салат с капустой, огурцами и я…

Мясные салаты

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами - такой себе младший брат оливье или простой домашний салат на скорую руку. Время приготовления – 10 минут.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 4610 Виктория

Салат с вареной колбасой и мар…