- Автор Вика
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 2284 раз
Салат «Валлийский»
3.3 из
5
всего
3 голосов
Это салат с отварным мясом, капустой, яблоками, вареной картошкой, яйцами и зеленым горошком, заправленный майонезом.
порций - 4,
время приготовления - 20 мин (если все отварено).
Ингредиенты:
- отварное мясо - 300 гр.,
- капуста белокочанная - 200 гр.,
- яблоки - 2 шт.,
- отварной картофель - 3 шт.,
- зеленый горошек - 100 гр.,
- яйца - 2 шт.,
- майонез - 200 гр.,
- растительное масло,
- соль.
Способ приготовления:
- Капусту тонко шинкуем, припускаем на сковороде в растительном масле, и затем охлаждаем ее.
- На полоски распускаем отварное мясо, кубиками режем картофель, смешиваем с капустой и хорошенько перемешиваем.
- Заправляем наш «Валлийский» салат майонезом и солим.
- Удаляем из яблок сердцевину, нарезаем кубиками и добавляем вместе с зеленым консервированным горошком в салат, опять хорошенько перемешиваем.
- При подаче на стол салат можно сверху украсить зеленым горошком и рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
