логотип приятного аппетита



Салат «Альпийский»

3.0 из 5 всего 1 голос

Это мясной салат с отварной говядиной и картофелем, а так же вареной свеклой, брюквой, яйцами, морковью и майонезной заправкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отвариваем все овощи (кроме огурцов :). Внимание! Брюкву необходимо отварить дважды - первый раз до полуготового состояния и слить воду, второй раз залить свежую воду, добавить сахар, соль, и жир (например, говяжий или гусиный), и отварить брюкву уже до готовности. Так мы сможем избавиться от горького привкуса брюквы.
  2. Отварное мясо и овощи (оставляем для украшения салата по одному овощу) режем ломтиками, заправляем майонезом, солим и хорошенько перемешиваем.
  3. Мелко режем 1 соленый огурец, 1 свеклу, 1 морковь, ломтиками - яйца.
  4. В салатницу выкладываем «Альпийский» салат в виде горки, а вокруг раскладываем овощи и маринованные сливы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Бамберг» Салат с языком "по-ужгородски" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с колбасой и фасолью

Если Вы любите фасоль, значит, этот салат с колбасой и фасолью заслуживает Вашего внимания.

08-04-2015 Просмотров: 2035 Виктория

Салат с колбасой и фасолью

Мясные салаты

Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками напоминает всеми известный салат оливье. Но благодаря моркови и сердечкам этот салат приобретает приятную легкость. Советую тем, кто предпочитает разнообразие и эксперименты. Это очень вкусный салат, и если Вы все еще сомневаетесь, то сомненья прочь :), нужно готовить, бу...

17-04-2016 Просмотров: 2839 Виктория

Салат с куриными сердечками

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 2109 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 6399 Вика

Рецепт Кимчи

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 2384 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 1557 Виктория

Салат «Осенний аромат»

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 2821 Вика

Салат с грибами и рисом