логотип приятного аппетита



Салат из сельди

(датская кухня)

Это селедочный салат с отварным картофелем,грушами, черносливом и сметаной.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • сельдь копченая - 200 гр.,
  • лук репчатый - 60 гр.,
  • груши (мелкие) - 120 гр.,
  • вареный картофель - 140 гр.,
  • чернослив (без косточек) - 120 гр.,
  • сметана - 40 гр.,
  • сахар - 20 гр.,
  • перец черный молотый.

Способ приготовления:

  1. Сельдь очищаем от кожи и удаляем косточки, режем небольшими кусочками.
  2. Очищаем картофель, груши и лук, нарезаем кубиками.
  3. Распускаем на полоски чернослив.
  4. Все составляющие хорошенько перемешиваем и заправляем сметаной. Опять перемешиваем, добавляем молотый черный перчик и сахар.
  5. Чтобы салат был вкуснее, необходимо, чтобы он настоялся, для этого накрываем его крышкой и оставляем часа на два.
  6. Перед подачей на стол салат из сельди опять перемешиваем выкладываем в салатницу и украшаем (по желанию) мелкорезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с рыбой Рыбный салат »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1523 Вика

Салат с сыром и орехами

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 2413 Виктория

Салат с фасолью и сухариками

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1769 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 4622 Виктория

Овощной тортик

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 3312 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 2670 Виктория

Как приготовить оливье