логотип приятного аппетита



Салат из сельди

(датская кухня)

Это селедочный салат с отварным картофелем,грушами, черносливом и сметаной.

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • сельдь копченая - 200 гр.,
  • лук репчатый - 60 гр.,
  • груши (мелкие) - 120 гр.,
  • вареный картофель - 140 гр.,
  • чернослив (без косточек) - 120 гр.,
  • сметана - 40 гр.,
  • сахар - 20 гр.,
  • перец черный молотый.

Способ приготовления:

  1. Сельдь очищаем от кожи и удаляем косточки, режем небольшими кусочками.
  2. Очищаем картофель, груши и лук, нарезаем кубиками.
  3. Распускаем на полоски чернослив.
  4. Все составляющие хорошенько перемешиваем и заправляем сметаной. Опять перемешиваем, добавляем молотый черный перчик и сахар.
  5. Чтобы салат был вкуснее, необходимо, чтобы он настоялся, для этого накрываем его крышкой и оставляем часа на два.
  6. Перед подачей на стол салат из сельди опять перемешиваем выкладываем в салатницу и украшаем (по желанию) мелкорезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с рыбой Рыбный салат »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из соленых грибов

Соленые грибы сами по себе являются прекрасной закуской, но если немного поколдовать, то можно получить за короткое время салат из соленых грибов, - это все те же грибы, но только в красивой обертке. порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 3194 Вика

Салат из соленых грибов

Овощные салаты

Салат из маринованного болгарского перца

Салат из маринованного болгарского перца - прекрасный салат на скорую руку.

08-03-2013 Просмотров: 10685 Вика

Салат из маринованного болгарс…

Рыбные салаты

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запас...

18-01-2016 Просмотров: 4423 Виктория

Салат с крабовыми палочками и …

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 5424 Вика

Салат из капусты и маринованны…

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 3250 Вика

Французский салат

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 2757 Вика

Салат с сыром и орехами

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2917 Raisa

Винегрет с грибами

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 4662 Raisa

Мясной салат с киви