- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные салаты
- Прочитано 1556 раз
Рыбный салат
Этот салат на основе отварной рыбы, со свежими огурчиками, корневым сельдереем, луком и с кетчупно-майонезной заправкой.
порций - 2,
время приготовления - 10 мин.
Ингредиенты:
- вареная рыба (например, судак или треска) - 150 гр.,
- свежие огурцы - 80 гр.,
- корень сельдерея - 50 гр.,
- лук репчатый - 15 гр.,
- кетчуп - 20 гр.,
- майонез - 40 гр.,
- зелень петрушки,
- соль.
Способ приготовления:
- Режем полосками свежие огурцы и корень сельдерея, трем на терке лук, очищаем рыбу от костей, кожи и режем филе на небольшие кусочки.
- Все ингредиенты аккуратно перемешиваем.
- Заправляем соусом из кетчупа и майонеза.
- При подаче на стол рыбный салат посыпаем мелкорубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий