Салат из донника

порций – 4
время приготовления – 7 мин (если яйца отварены).

Ингредиенты:

• молодые листья донника - 400 гр.,
• свежие огурцы - 120 гр.,
• вареные яйца - 2 шт.,
• зеленый лук - 100 гр.,
• майонез или сметана - 80 гр.
• соль.

Способ приготовления:

1. Шинкуем донник и лук, нарезаем небольшими ломтиками огурцы.
2. Перемешиваем продукты и заливаем сметаной или майонезом.
3. При подаче украшаем наш салат из донника кружочками яйца.

Приятного аппетита!