Салат из моркови и сельдерея

порций – 2,
время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

• яблоки - 2 шт.,
• корень сельдерея - 1 шт.,
• морковь - 3 шт.,
• лимонный сок – 1 ст.л .,
• сметана – 100 мл,
• сахар, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тщательно моем и очищаем овощи и фрукты, из яблок удаляем сердцевину.
2. Трем на терке морковь со средними отверстиями, а яблоки и сельдерей на терке с крупными отверстиями.
3. Все ингредиенты салата смешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахар и солим.
4. Заправляем наш салат из моркови и сельдерея сметаной и сразу же подаем на стол.

Приятного аппетита!